Redacción: Notimex
La ganancia excesiva de peso y la diabetes gestacional son dos temas que le preocupan a las mujeres durante el embarazo. Para reducir el riesgo, muchas de ellas sacan de su dieta los alimentos y bebidas dulces, sin que eso sea necesario porque cuentan con la opción de sustitutos de azúcar.
Diversos estudios internacionales han demostrado que el uso de edulcorantes no calóricos o sustitutos de azúcar son seguros para usarse durante el embarazo y la lactancia.
¿Pero cuáles son esos sustitutos seguros para esta etapa de la vida?
Sucralosa
Esteviosidos
Acesulfame K
El hecho de que instituciones como la Asociación Americana del Corazón, la Asociación Americana de Diabetes y la Academia de Nutrición y Dietética, recomienden alternar los azúcares, significa que se reconoce su utilidad y eficacia para ayudar en el mantenimiento de una alimentación saludable y balanceada.