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Bolitas de queso y plátano

Por: Redacción: Central 18 noviembre 2017 • 1 minutos de lectura

Muy pocas veces tenemos ganas de cocinar pero en esta ocasión te dejamos una receta fácil de hacer

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Foto Especial
Foto Especial

Redacción: Central

El queso es uno de los alimentos favoritos de muchas personas y se puede combinar con una extensa variedad de ingredientes y qué mejor que con plátano para darle un sabor exquisito.

En esta caso te dejaremos una receta fácil y rápida de hacer que puedes aprovecharla para cuando llegan esas visitas inesperadas o simplemente para botanear en tu casa.

Ingredientes

374 de mozzarella en cubos o bolitas pequeñas

3 plátanos machos

1 taza de harina

1 cucharada de sal

Aceite (lo que necesites)

Nutella

Foto Especial
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¿Como se hace?

El primer paso es pelar y poner a hervir los plátanos con una cucharada de sal hasta que queden ligeramente blandos. Quita el nervio central y machácalo con un tenedor hasta que no queden grumos.

-Déjalo enfriar.

-Después que se haya enfriado pon un poco en tu mano y empiecen a darle forma de bolita agregando el queso

-Ya que tengas todas tus bolitas de plátano con queso espolvoréalos de harina y ponlos a freír.

Foto Especial
Foto Especial / Teresa Viridiana Melendez Arce

-Escúrrelos y acomodalos en tu plato para comenzar a disfrutarlos.

-Puedes agregarles Nutella para darle un sabor más rico y chocolatoso, o cualquier aderezo que sea de tu gusto.

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