Comida
¿Cuánto pagarías por un bolillo? La gentrificación del pan en la CDMXA pesar de que las panaderías son negocios que cada vez se ven menos, es muy radical pensar que están en peligro de extinción, en especial con el surgimiento de panaderías de especialidad, pero ¿hay una lucha entre las panaderías de barrio y las boutiques de pan?
Abril Palomino • diciembre 18, 2025 02:13 p. m. • 5 Min Read