Comida
Un poema comestible: el nuevo ritual de Kotsu
En Kotsu, el placer se vuelve meditación. Comer es un acto de presencia, un viaje hacia dentro. Uno sale con la sensación de haber cruzado el océano sin moverse, de haber tocado, por un instante, la esencia del Japón más íntimo.
Por:
Deby Beard
noviembre 02, 2025 07:28 a. m. • 1 minutos de lectura
Comida
Ofrenda Gastronómica: fiesta, color y sabor en temporada de Día de MuertosDe todas las ofrendas de Día de Muertos, Corazón de Maguey nos entrega una, que además de cautivar la vista, nos deleita el paladar.
Por:
Redacción Central
octubre 31, 2025 02:50 p. m. • 2 minutos de lectura
Comida
Los mejores cocteles para Halloween y Día de MuertosExplora sabores misteriosos, aromas mexicanos y colores vibrantes con estos 7 cócteles que combinan el espíritu festivo de Halloween con la tradición del Día de Muertos.
Por:
Alma Gómez
octubre 25, 2025 06:30 a. m. • 4 minutos de lectura
Comida
Presentan 4ª edición del Pasaporte Mexicano del Café de EspecialidadPresentan 4ª edición del Pasaporte Mexicano del Café de Especialidad, con 60 barras de café de CDMX.
Por:
Redacción Central
octubre 24, 2025 02:17 p. m. • 3 minutos de lectura
