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Comida

Lo mejor del buen comer y beber en México y el mundo. Encuentra recomendaciones de restaurantes, bares y nuestros lugares favoritos y recetas fáciles.

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Comida

El mole es parte fundamental de la gastronomía mexicana y este festival lo entendió muy bien.

Juan Cerros
Por: Juan Cerros enero 30, 2026 01:50 p. m. • 2 minutos de lectura
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Por: Corina Mendoza enero 28, 2026 06:40 p. m. • 8 minutos de lectura
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Con una cocina que gira alrededor del fuego, el humo y la brasa, Fuego llega a la Roma con una propuesta que va mucho más allá de la carne.

Por: Diego Rodríguez enero 27, 2026 06:24 p. m. • 1 minutos de lectura
Los mejores postres del mundo, según Taste Atlas

Esta selección reúne recetas emblemáticas que destacan por su historia, ingredientes y técnicas artesanales, confirmando por qué ciertos sabores trascienden fronteras.

Por: Alma Gómez enero 26, 2026 11:57 a. m. • 4 minutos de lectura
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Festival de Conchas: la mejor oportunidad para probar lo mejor de Ensenada

Disfruta de preparaciones espectaculares de ostiones, abulón y almejas preparados por los chefs Erick García y sus invitados.

Beatriz Esquivel • enero 23, 2026 03:17 p. m. • 3 Min Read
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Sabor, tradición y más en el Festival de los Moles de Hacienda de los Morales

Hacienda de los Morales presentó la primera edición del Festival de los Moles, donde podrás disfrutar de ocho diferentes moles.

Karina Avilés Leal • enero 21, 2026 01:34 p. m. • 2 Min Read
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Sándwich holandés: un bocadillo extraño que los adultos aman

El sándwich holandés es un bocadillo peculiar, que aunque parece hecho por niños para niños, los adultos lo disfrutan enormemente.

Corina Mendoza • enero 19, 2026 03:25 p. m. • 3 Min Read
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6 Postres con palomitas que no sabías que necesitabas probar

Porque las palomitas también saben a postre: 6 recetas que celebran su lado más dulce y antojable.

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Estos son los snacks más consumidos en el Super Bowl

Los snacks más consumidos en el super bowl, según un estudio de mercado, van a la alza en cuanto al estilo mexicano. Acá te contamos todo.

Corina Mendoza • enero 15, 2026 03:54 p. m. • 3 Min Read
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El chef René Redzepi de Noma hará una residencia en Los Ángeles

El che René Redzepi de Noma, el restaurante número uno del mundo, hará una breve residencia en Los Ángeles, entérate de todos los detalles.

Corina Mendoza • enero 14, 2026 06:41 p. m. • 2 Min Read
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6 restaurantes de comida verdaderamente japonesa

Porque no todo es sushi, disfruta de la gastronomía nipona en su máxima expresión en estos restaurantes de auténtica comida japonesa

Redacción Central • febrero 29, 2016 11:50 a. m.
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Los beneficios del jugos verdes y la receta más rica

Hacer ejercicio en ayunas no es bueno… Aquí te damos la receta perfecta para tu jugo verde antes de entrenar

Nury Novelo • julio 20, 2017 02:30 p. m.
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Las roscas de Reyes más extrañas de México

Desde las roscas de tacos hasta la de Spider-Man; algunas te parecerán difíciles de creer, estas son las roscas de reyes más extrañas de México.

Redacción Central • enero 05, 2019 11:11 a. m.
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'Dos Hombres', el mezcal de Bryan Cranston y Aaron Paul

Los protagonistas de ‘Breaking Bad’ pasaron de las metanfetaminas al agave.

Luisa Martínez • septiembre 24, 2019 03:02 p. m.
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Do you love PIZZA? Encuentra las mejores en CDMX

Deja de sufrir por ese antojo mortal de pizza y regálate una de primer nivel, aquí te sugerimos ocho excelentes opciones.

María Forcada • julio 17, 2020 12:30 p. m.
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El top 5 de las mejores gelaterías que encontrarás en la Ciudad de México

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Roxette Ramírez • julio 21, 2020 11:11 a. m.
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¿Antojo de chiles en nogada? ... estos son los mejores y más auténticos

Ésta delicia de la gastronomía mexicana, con su contraste de sabores y aromas dulces y salados llega a su 199 aniversario y por su puesto Angelopolitano se une a la celebración.

Roxette Ramírez • julio 22, 2020 03:06 p. m.
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22 vinos mexicanos y cómo maridarlos

En México se producen alrededor de 30 millones de botellas al año, tenemos muchos vinos por probar y aqui te decimos con qué maridarlos

Paulina Gómez Mascarell • julio 22, 2020 05:21 p. m.
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Lambrusco se pone de moda en los restaurantes italianos de todo el mundo

Considerado durante mucho tiempo por ser una bebida de segunda categoría, ahora empiezan a valorarse sus cualidades y su cuidada elaboración.

María Forcada • julio 30, 2020 03:17 p. m.
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Alta cocina en tu casa

Si eres de los que aún no te animas a salir o si en esta cuarenta descubriste que en ti vive un chef con lonja Michelin y sus debidas estrellas, te damos cuatro recomendaciones de lugares para comprar ingredientes gourmet.

Paulina Gómez Mascarell • julio 30, 2020 06:32 p. m.
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