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el perfume del agave en la cocteleria

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¿Sabías que el mezcal es capaz de despertar tus recuerdos más profundos? Te enseño a descubrir su perfume natural y algunos cocteles inspirados en el mezcal.

 Lala Noguera
Por: Lala Noguera abril 17, 2026 01:49 a. m. • 2 minutos de lectura
Exploradores Rías Baixas: Una ruta de vino, arte y barrio en la San Miguel Chapultepec

¿Cansado de las catas de siempre? Caminamos la San Miguel Chapultepec junto a Andrés Amor para descubrir por qué los vinos de Rías Baixas son el maridaje perfecto para el arte y la cocina de barrio. Una experiencia entre amigos y magia, que rompe con las degustaciones tradicionales.

abril 16, 2026 03:52 p. m. • 3 minutos de lectura
Prepara la copa: Gambero Rosso trae la dolce vita vinícola a la Ciudad de México

¿Amante del vino? Gambero Rosso regresa a CDMX este 23 de abril de 2026 con su Top Italian Wines Roadshow con más de 40 bodegas.

Por: Redacción Central abril 15, 2026 11:44 a. m. • 2 minutos de lectura
Escasez de alcohol: el estado en el que ya no quedan más botellas en las licorerías

Las licorerías en Mississippi se están quedando con sus repisas vacías ante la escasez de alcohol, pero ¿qué lo ha causado y cómo afecta a los consumidores?

Por: Beatriz Esquivel abril 14, 2026 05:31 p. m. • 3 minutos de lectura
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Escasez de alcohol: el estado en el que ya no quedan más botellas en las licorerías

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Beatriz Esquivel • abril 14, 2026 05:31 p. m. • 3 Min Read
escasez de alcohol en mississippi, por que no hay botellas en tiendas y restaurantes
16 hierbas perfumadas en la cocina

Las hierbas perfumadas de la gastronomía provienen de todas partes del mundo, y sus propiedades son benéficas para todos.

Corina Mendoza • abril 14, 2026 12:13 p. m. • 5 Min Read
hierbas perfumadas en la gastronomia
Alinna Restaurante: El amor mas sincero

Decía George Bernard Shaw que “no hay amor más sincero que el amor por la comida”, y en Alinna, esta pasión se percibe en cada platillo.

Deby Beard • abril 12, 2026 05:49 a. m. • 2 Min Read
alinna restaurante el amor mas sincero
Fierro: el restaurante inspirado en las cantinas del noreste que tienes que conocer

Un menú con pocas opciones, pero que te van a sorprender desde el inicio hasta el último bocado. Definitivamente es un lugar que tienes que probar.

Juan Cerros • abril 10, 2026 10:28 a. m. • 2 Min Read
restaurantes, platillos de carne, menú
El futuro se cocina hoy: S.Pellegrino Young Chef Academy y la oportunidad para los próximos grandes chefs de México

Jóvenes chefs de México el Concurso S.Pellegrino Young Chef Academy ha abierto su convocatoria y tú podrías ser uno de los próximos estandartes en la cocina mexicana.

Beatriz Esquivel • abril 09, 2026 07:15 p. m. • 4 Min Read
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Barton & Guestier: La marca de vino más antigua de Bordeaux celebra su relanzamiento en México

La casa vitivinícola Barton & Guestier está de regreso en México y celebra su relanzamiento al lado de La Puerta del Sol.

Karina Avilés Leal • abril 08, 2026 06:05 p. m. • 2 Min Read
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El arte de tomar café en la Estación Espacial: cómo toman café los astronautas con su "taza mágica"

Todo comenzó con un astronauta que tenía un poco de tiempo libre en el Espacio y ganas de una buena taza de café; y así es como toman café los astronautas hoy en día.

Corina Mendoza • abril 07, 2026 06:07 p. m. • 3 Min Read
astronauta trabajando y tomando café
6 restaurantes de comida verdaderamente japonesa

Porque no todo es sushi, disfruta de la gastronomía nipona en su máxima expresión en estos restaurantes de auténtica comida japonesa

Redacción Central • febrero 29, 2016 11:50 a. m.
Comida japonesa
3 recetas para preparar café frio en casa y parezca digno de una barra de especialidad

Si eres fan de esta bebida, no te puedes perder lo que traemos para ti

Redacción Central • diciembre 11, 2016 06:00 a. m.
como hacer cafe frio 3 recetas faciles refrescantes y gourmet
La dieta de Rihanna: secretos de su chef privada Debbie Solomon

La chef de Rihanna reveló algunos de los secretos detrás de la dieta de la cantante: en particular que se inspira en la cocina caribeña.

Redacción Central • marzo 19, 2017 07:00 a. m.
dieta de rihanna secretos de su chef
¿La piña realmente mejora el sabor de tus fluidos? Lo que la ciencia dice de esta tendencia sexual

¿Es cierto que comer piña mejora el sabor del semen y el flujo vaginal? Aquí los mitos y realidades sobre la alimentación y tu salud sexual.

Redacción Central • mayo 17, 2017 09:29 a. m.
comer piña mejora el sabor de los fluidos sexuales, la tendencia sexual
Los beneficios del jugos verdes y la receta más rica

Hacer ejercicio en ayunas no es bueno… Aquí te damos la receta perfecta para tu jugo verde antes de entrenar

Nury Novelo • julio 20, 2017 02:30 p. m.
Los jugos verdes son bajos en calorías y muy nutritivos
Las roscas de Reyes más extrañas de México

Desde las roscas de tacos hasta la de Spider-Man; algunas te parecerán difíciles de creer, estas son las roscas de reyes más extrañas de México.

Redacción Central • enero 05, 2019 11:11 a. m.
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'Dos Hombres', el mezcal de Bryan Cranston y Aaron Paul

Los protagonistas de ‘Breaking Bad’ pasaron de las metanfetaminas al agave.

Luisa Martínez • septiembre 24, 2019 03:02 p. m.
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Do you love PIZZA? Encuentra las mejores en CDMX

Deja de sufrir por ese antojo mortal de pizza y regálate una de primer nivel, aquí te sugerimos ocho excelentes opciones.

María Forcada • julio 17, 2020 12:30 p. m.
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El top 5 de las mejores gelaterías que encontrarás en la Ciudad de México

¿Eres amante del helado? Aquí te dejamos nuestras recomendaciones de los mejores sitios para refrescarte del intenso calor de la ciudad y deleitarte con los múltiples sabores que tienen.

Roxette Ramírez • julio 21, 2020 11:11 a. m.
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¿Antojo de chiles en nogada? ... estos son los mejores y más auténticos

Ésta delicia de la gastronomía mexicana, con su contraste de sabores y aromas dulces y salados llega a su 199 aniversario y por su puesto Angelopolitano se une a la celebración.

Roxette Ramírez • julio 22, 2020 03:06 p. m.
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