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Comida

Lo mejor del buen comer y beber en México y el mundo. Encuentra recomendaciones de restaurantes, bares y nuestros lugares favoritos y recetas fáciles.

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Restaurante Icú recibe reconocimiento Bib Gourmand 2026

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La reinvención del sabor; ICÚ y su reconocimiento Bib Gourmand 2026

El restaurante ICÚ del chef Mauricio Leal hace historia en Puerto Vallarta al conquistar el sello Bib Gourmand de la Guía Michelin 2026.

Por: Redacción Centralagosto 14, 2026 01:22 p.m. • 3 minutos de lectura

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Fónico presenta su chile en nogada con menú inspirado en los conventos novohispanos

El restaurante Fónico diseñó toda una experiencia alrededor del chile en nogada y la cocina mexicana.

Por: Karina Avilés Lealagosto 12, 2026 06:36 p.m. • 3 minutos de lectura

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Guadalajara será la sede de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2026

Latin America’s 50 Best Restaurants 2026: Fecha y detalles de la edición en Guadalajara

Por: Paulina Gómez Mascarellagosto 12, 2026 04:59 p.m. • 3 minutos de lectura

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Los chiles en nogada que no te puedes perder este 2026

Capeados, desnudos, de pato, short rib y hasta con pétalos de rosa, estos son todos los chiles en nogada que debes de probar este año.

Por: Karina Avilés Lealagosto 12, 2026 01:23 p.m. • 7 minutos de lectura

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