Comida

LAVO, uno de los mejores restaurantes de cocina italiana, llegó a CDMX

Por: Majo Celorio 12 marzo 2024 • 2 minutos de lectura

"Después del éxito, que hemos tenido con LAVO en otros mercados importantes, estamos emocionados de que la Ciudad de México experimente esta comida italiana".

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El restaurante italiano de lujo, LAVO, uno de los mejores en el mundo, ¡ya está en México!

LAVO ya se encuentra en 7 ciudades top del mundo: Los Ángeles, Las Vegas, Londres, Nueva York, San Diego, Singapur y ahora CDMX con su apertura del restaurante el pasado 8 de marzo en Arcos Bosques.

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Este restaurante, que pertenece a Tao Group Hospitality, llegó a México de la mano de Grupo Restaurantero Dinar, el cual gestiona más de 10 restaurantes en el país.

Un dato que debes saber, es que el co-CEO de Grupo Tao, Jason Strauss, está muy emocionado y enfocado en esta apertura y de hecho este fin de semana vino desde Las Vegas a la Ciudad de México para asistir al Foro Totalplay para ver el increíble espectáculo de MYST.

marzo 08, 2024 04:53 PM • 51 minutos de lectura

La cocina y diseño de LAVO

El director culinario encargado del delicioso menú, es el reconocido chef Ralph Scamardella, quien enfoca la creación del platos en sus orígenes italianos de la costa del sur y productos del sur de California, para poder crear platillos únicos de la más alta calidad.

Dentro de LAVO, podrás comer exquisitos platillos, desde pastas hechas a mano en casa, lubina a la sal, pollo al mattone, burrata fresca, pizzas de harina integral, hasta albóndigas de wagyu con ricotta.

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El increíble diseño fue hecho por el despacho Sordo Madaleno. Este restaurante tiene un estilo mediterráneo haciendo referencia al tradicionalismo italiano pero actualizándolo a algo más moderno. Hablando del mobiliario es italiano para darle la experiencia más real y cercana de Europa al comensal.

Todo es lujo desde la entrada del restaurante. Su primer piso es muy acogedor, ya que está en forma de bóveda, y al subir las escaleras te encontrarás en una terraza increíble para disfrutar por la noche.

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Sin lugar a dudas, este lugar te encantará, serás transportado a la hermosa Italia gracias a su la arquitectura, decoración y ambiente; además que no podemos dejar de mencionar que la comida te impresionará y hará que te chupes los dedos.

No olvides que puedes reservar aquí o llamar al +55 1540985.

Está ubicado en P.º de los Tamarindos 90-Local 12, Arcos Bosques, Bosques de las Lomas, CDMX.

Su horario es de lunes a miércoles de 1:00 pm a 12:00 am; de jueves a sábado de 1:00 pm a 1:00 am y el domingo cierra más temprano siendo su horario de 1:00 pm a 8:00 pm.

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