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Comida

Lo mejor del buen comer y beber en México y el mundo. Encuentra recomendaciones de restaurantes, bares y nuestros lugares favoritos y recetas fáciles.

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Comida

El restaurante japonés, Yoshimi, ubicado en el Hyatt Regency Mexico City en Polanco, trae una nueva experiencia en honor a la celebración del Hanami Sakura. Aquí te platicamos más.

Majo Celorio
Por: Majo Celorio abril 10, 2024 01:46 PM • 1 minutos de lectura
El restaurante más antiguo del mundo que todavía puedes visitar

Por casi 300 años, el restaurante más antiguo del mundo ha recibido a generaciones de visitantes, manteniendo su horno ardiendo desde el siglo XVIII.

Por: Emmanuel Cacho abril 08, 2024 07:31 PM • 2 minutos de lectura
Comida ligera y saludable: recetas para una cena liviana

El cambiar tus hábitos alimenticios puede darle un giro de 180 grados a tu vida, y puedes empezar con estas recetas para una cena ligera y saludable.

Por: Emmanuel Cacho abril 05, 2024 05:07 PM • 3 minutos de lectura
10 recetas mexicanas tradicionales, fáciles y económicas

El sabor no está peleado con la sencillez, especialmente cuando se trata de la cocina de México, prueba de ello son estas recetas mexicanas tradicionales, fáciles y económicas.

Por: Emmanuel Cacho abril 03, 2024 06:43 PM • 7 minutos de lectura
Alexandra Purcaru, de Selva, Oaxaca, rompe barreras de género y llega de nuevo a los 50 Best Bars

Nació en Italia, estudió en Francia, y finalmente, Alexandra Purcaru se coronó como una de las mejores bartenders en México con Selva, en el corazón de Oaxaca.

Por: Emmanuel Cacho abril 24, 2024 05:05 PM • 1 minutos de lectura
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Conoce los ganadores del North America’s 50 Best Bars 2024

Conoce los ganadores del North America’s 50 Best Bars 2024, incluyendo cada uno de los mexicanos que se coronaron en la lista más importante de este rubro.

Por: Emmanuel Cacho abril 24, 2024 12:11 PM • 2 minutos de lectura
Conoce todos los ganadores del North America’s 50 Best Bars 2024: ¿dónde está México?
El tequila y las bebidas que trascenderán en la historia según Emma Sleight de North America’s 50 Best Bars

Con el regreso de North America’s 50 Best Bars, México reafirma su lugar en la coctelería

Por: Paulina Gómez Mascarell abril 23, 2024 04:04 PM • 6 minutos de lectura
cocktail 50 best
¿Probarías la sopa que tiene 50 años de permanecer en la misma olla?

En un premiado restaurante de Bangkok, el mismo caldo de una sopa ha sido recalentado una y otra vez por casi 80 años sin parar un solo día.

Por: Emmanuel Cacho abril 22, 2024 05:50 PM • 2 minutos de lectura
¿Probarías la sopa que tiene 79 años de permanecer en la misma olla?
Mónica Patiño y la transformación de la gastronomía mexicana

La chef Mónica Patiño nos cuenta su historia, sus proyectos y el espacio que le ha dado al arte en Casa Virginia

Por: Paulina Gómez Mascarell abril 22, 2024 04:34 PM • 8 minutos de lectura
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Victoria & Albert's, el lujoso restaurante de Disney que recibió una estrella Michelin

¡Una razón más para ir a Disney! Victoria & Albert’s obtiene su primera estrella gracias a su cocina gourmet norteamericana contemporánea. Conoce todos los detalles.

Por: Karina Avilés abril 22, 2024 01:01 PM • 2 minutos de lectura
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A Taste of Volga: Los sabores de Elora

En el Hotel Volga convergen gastronomía, arte, sonidos y cultura. Deby Beard nos cuenta de la experiencia culinaria en el restaurante Elora.

Por: Deby Beard abril 21, 2024 06:55 AM • 2 minutos de lectura
elora restaurante hotel volga
Feastival Voraz: el recorrido gastronómico del norte de México en CDMX

Platicamos con Dani Arévalo, fundadora del Feastival Voraz, que en su primera edición trae lo mejor del noroeste de México a CDMX, con una visión sustentable.

Por: Redacción Central abril 17, 2024 05:07 PM • 2 minutos de lectura
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Todo lo que debes saber sobre el Burger Fest México 2024

Tras el éxito del año pasado, Burger Fest México 2024 prepara una edición mejorada, con cambio de sede y dinámicas distintas, pero con hamburguesas deliciosas.

Por: Emmanuel Cacho abril 15, 2024 02:07 PM • 2 minutos de lectura
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Entre ruinas prehispánicas y edificios coloniales: Círculo Mexicano

Comedor Mexicano, el nuevo restaurante de Círculo Méxicano, surge de la idea invitarnos a vivir la experiencia de comer como en casa, con un menú de ingredientes locales y de temporada de los diferentes estados de la República

Por: Deby Beard abril 14, 2024 07:13 AM • 2 minutos de lectura
comedor mexicano de circulo mexicano
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