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Lo mejor del buen comer y beber en México y el mundo. Encuentra recomendaciones de restaurantes, bares y nuestros lugares favoritos y recetas fáciles.

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Restaurante Arango, Menú "Desde la raíz", chile en nogada

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Desde la raíz: un chile en nogada que resuena en el paladar

Esta temporada de chiles en nogada, el restaurante Arango ha diseñado un menú que retoma las tradiciones, los sabores y las raíces de nuestra tierra.

Por: Corina Mendozaagosto 31, 2026 06:12 p.m. • 4 minutos de lectura

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Guía Michelin Southwest: las estrellas que brillaron en Las Vegas

Descubre la lista completa de los mejores restaurantes del suroeste de los Estados Unidos aquí.

Por: Beatriz Esquivelagosto 27, 2026 02:33 a.m. • 4 minutos de lectura

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L’Obsidian, un bar que combina alta coctelería y diseño

Diseñado por Philippe Deroy y Mario Leal, L’Obsidian es un espacio único donde se combinan texturas, iluminación y detalles cuidadosamente seleccionados.

Por: Redacción Centralagosto 25, 2026 05:32 p.m. • 3 minutos de lectura

Comida

Samos y Mariatinto: así se maridan los Chiles en Nogada esta temporada

¿Blanco, rosado o tinto para acompañar un Chile en Nogada? Probamos cuatro vinos en Samos y hubo una combinación que se llevó el primer lugar.

Por: Diego Rodríguezagosto 21, 2026 03:27 p.m. • 3 minutos de lectura

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