Soy diseñadora gráfica y llevo 20 años en medios. Desde 2011 soy parte de Revista Central, proyecto que vi nacer y hoy lidero con un enfoque digital y creativo en Grupo Salinas, buscando siempre nuevas formas de narrar y conectar.
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Por: Paulina Gómez Mascarell febrero 23, 2026 12:27 p. m. • 5 minutos de lectura
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Es el alimento base de los mexicanos, pero cada vez se consume menos.
Paulina Gómez Mascarell • septiembre 13, 2019 04:52 p. m.
El Presidente Intercontinental Cancún, uno de los más icónicos hoteles de la zona y de Grupo Presidente, nos invitó a su reapertura.
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En México se producen alrededor de 30 millones de botellas al año, tenemos muchos vinos por probar y aqui te decimos con qué maridarlos
Paulina Gómez Mascarell • julio 22, 2020 05:21 p. m.
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Como es ya tradición en San Miguel de Allende, el hotel Matilda organiza la “Cena Negra” dentro de los festejos del Día de Muertos.
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En los últimos años han surgido en nuestro país una generación de cocineros que ha desarrollado técnicas únicas y ha realizado investigaciones a fondo para diseñar y perfeccionar sus propuestas culinarias. Aquí tres de los más representativos.
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A más de 20 años de los atentados del 11 de septiembre casi todas las plataformas de streaming tienen algunas series y películas sobre estas tragedias.
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El maíz, y en específico la tortilla, es el alimento central en la dieta de los mexicanos, sin embargo, como su control de calidad es deficiente, cada vez se consume menos, lo que genera un impacto negativo a nivel cultural, económico y social.
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Somos muchos los que no concebimos la Navidad sin bacalao pero seguro sabes muy poco sobre este gran platillo que es tradición en esta época del año.
Paulina Gómez Mascarell • diciembre 21, 2021 08:00 a. m.
Seguro que ya estás pensado en “ponerte las pilas” para perder peso, estar en forma y sentirte mejor. Aquí te damos un par de herramientas para ayudarte.
Paulina Gómez Mascarell • enero 08, 2022 07:00 a. m.
