Paulina Gomez Mascarell

Paulina Gómez Mascarell

Soy diseñadora gráfica y llevo 20 años en medios. Desde 2011 soy parte de Revista Central, proyecto que vi nacer y hoy lidero con un enfoque digital y creativo en Grupo Salinas, buscando siempre nuevas formas de narrar y conectar.

96 ARTÍCULOS

Adriana Soto presenta 'Monet': Diseño a la medida inspirado en la fuerza del impresionismo

Entramos a Casa Adriana Soto para conocer ‘Monet’, su nueva colección que capturar la verdadera fuerza del pintor impresionista a través de piezas únicas en cocodrilo, venado y ternera.

Por: Paulina Gómez Mascarell marzo 27, 2026 02:56 p. m. • 2 minutos de lectura
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El nuevo lenguaje de Domecq: Vinos naranja, Pét-Nats y el arte de la mínima intervención

Bodegas Domecq presenta sus nuevos vinos de mínima intervención: Domecq Naranja y Pét-Nat. Una propuesta del Valle de Guadalupe con arte de dos artistas mexicanas.

Por: Paulina Gómez Mascarell marzo 12, 2026 06:14 p. m. • 2 minutos de lectura
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HUAWEI XMAGE Awards: De París a la nueva convocatoria 2026

Descubre cómo la tecnología móvil brilló en el Palais Garnier de París y prepárate: la convocatoria para los XMAGE 2026 arranca este 23 de marzo.

Por: Paulina Gómez Mascarell marzo 10, 2026 07:09 p. m. • 2 minutos de lectura
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Lorena Ramírez y Huawei: la alianza tecnológica que respeta las raíces de México

La ultramaratonista rarámuri Lorena Ramírez se une a Huawei. Hablamos con Alix Durnhofer sobre cómo la alta tecnología respeta la tradición y el rendimiento real.

Por: Paulina Gómez Mascarell marzo 09, 2026 07:45 p. m. • 2 minutos de lectura
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Four Seasons Tokyo at Otemachi: El nuevo lujo urbano y la mejor vista de la ciudad

Desde tomar un baño viendo el Monte Fuji en pleno invierno, hasta su impecable diseño. Te contamos cómo se vive el lujo urbano dentro del Four Seasons Tokyo at Otemachi.

Por: Paulina Gómez Mascarell marzo 05, 2026 07:19 p. m. • 5 minutos de lectura
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De CDMX a Japón: Por qué ANA es la única forma de empezar un viaje de lujo

De la hospitalidad Omotenashi en Business Class a la tecnología de Haneda. Descubre por qué volar con ANA es la mejor inmersión cultural a Japón.

Por: Paulina Gómez Mascarell febrero 23, 2026 12:27 p. m. • 5 minutos de lectura
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Huawei y Plata Villa: Cuando la tecnología se convierte en alta joyería mexicana

Descubre la nueva colaboración entre Huawei y Plata Villa. Entrevistamos a las mentes detrás de esta fusión que convierte los FreeClip 2 en verdaderas piezas de joyería mexicana listas para usar.

Por: Paulina Gómez Mascarell febrero 10, 2026 02:45 p. m. • 1 minutos de lectura
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ANA Blue Base: Entré al corazón de la perfección japonesa (y entendí por qué son los reyes del cielo)

Viajamos a Japón con All Nippon Airways para conocer el ANA Blue Base, el centro donde se entrena la seguridad y hospitalidad que definen el lujo de volar directo desde CDMX a Tokio.

Por: Paulina Gómez Mascarell febrero 09, 2026 04:56 p. m. • 3 minutos de lectura
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Thierry Blouet: 35 años de transformar el sabor en arte (y un libro para contarlo)

Entrevistamos al chef Thierry Blouet y nos revela los secretos detrás de su nuevo libro ‘La Cocina del Artista’ y cómo su legado en Café des Artistes sigue evolucionando.

Por: Paulina Gómez Mascarell enero 08, 2026 05:43 p. m. • 2 minutos de lectura
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Carla Rippey presenta su libro más completo sobre su vida y obra

Desde ser personaje en una novela de Roberto Bolaño hasta convertirse en la primera mujer en dirigir La Esmeralda —la escuela de artes más relevante del país—, la trayectoria de Carla Rippey es pilar de la cultura en México.

Por: Paulina Gómez Mascarell diciembre 29, 2025 03:36 p. m. • 1 minutos de lectura
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Adriana Soto presenta 'Monet': Diseño a la medida inspirado en la fuerza del impresionismo

Entramos a Casa Adriana Soto para conocer ‘Monet’, su nueva colección que capturar la verdadera fuerza del pintor impresionista a través de piezas únicas en cocodrilo, venado y ternera.

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La urgencia de revalorar el maíz

Es el alimento base de los mexicanos, pero cada vez se consume menos.

Paulina Gómez Mascarell • septiembre 13, 2019 04:52 p. m.
MAíZ STAGE
Volver a pisar la arena

El Presidente Intercontinental Cancún, uno de los más icónicos hoteles de la zona y de Grupo Presidente, nos invitó a su reapertura.

Paulina Gómez Mascarell • julio 01, 2020 07:19 p. m.
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22 vinos mexicanos y cómo maridarlos

En México se producen alrededor de 30 millones de botellas al año, tenemos muchos vinos por probar y aqui te decimos con qué maridarlos

Paulina Gómez Mascarell • julio 22, 2020 05:21 p. m.
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Alta cocina en tu casa

Si eres de los que aún no te animas a salir o si en esta cuarenta descubriste que en ti vive un chef con lonja Michelin y sus debidas estrellas, te damos cuatro recomendaciones de lugares para comprar ingredientes gourmet.

Paulina Gómez Mascarell • julio 30, 2020 06:32 p. m.
She only uses the best!
La Cena Negra en San Miguel de Allende

Como es ya tradición en San Miguel de Allende, el hotel Matilda organiza la “Cena Negra” dentro de los festejos del Día de Muertos.

Paulina Gómez Mascarell • noviembre 06, 2020 02:00 p. m.
San Miguel de Allende
Tres chefs del México contemporáneo y sus cocinas

En los últimos años han surgido en nuestro país una generación de cocineros que ha desarrollado técnicas únicas y ha realizado investigaciones a fondo para diseñar y perfeccionar sus propuestas culinarias. Aquí tres de los más representativos.

Paulina Gómez Mascarell • diciembre 02, 2020 02:21 p. m.
Tres chefs de Mexico contempor´áneo Atzin Santos, Fernando Martinez, Oswaldo Oliva
Series y películas sobre los atentados del 11 de septiembre

A más de 20 años de los atentados del 11 de septiembre casi todas las plataformas de streaming tienen algunas series y películas sobre estas tragedias.

Paulina Gómez Mascarell • septiembre 09, 2021 04:54 p. m.
Series y películas sobre los atentados del 11 de septiembre
La urgencia de revalorar el maíz

El maíz, y en específico la tortilla, es el alimento central en la dieta de los mexicanos, sin embargo, como su control de calidad es deficiente, cada vez se consume menos, lo que genera un impacto negativo a nivel cultural, económico y social.

Paulina Gómez Mascarell • septiembre 14, 2021 01:59 p. m.
La urgencia de revalorar el maíz
Lo que no sabes del bacalao

Somos muchos los que no concebimos la Navidad sin bacalao pero seguro sabes muy poco sobre este gran platillo que es tradición en esta época del año.

Paulina Gómez Mascarell • diciembre 21, 2021 08:00 a. m.
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Ayuda para volver a tu peso

Seguro que ya estás pensado en “ponerte las pilas” para perder peso, estar en forma y sentirte mejor. Aquí te damos un par de herramientas para ayudarte.

Paulina Gómez Mascarell • enero 08, 2022 07:00 a. m.
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