Si hay una cultura que tiene el concepto wellness arraigado en lo más profundo del consciente colectivo, es Japón. Desde sus baños y masajes hasta sus productos de belleza, para ellos la definición de bienestar significa algo muy distinto a lo que estamos acostumbrados en México, primero que nada, porque nuestras prácticas se ven altamente influenciadas por las de Estados Unidos. El juicing, las clases de bootcamp y la dieta ceto-génica son métodos ajenos (y me atrevería a decir incomprensibles) para los japoneses.
Allá, el wellness se centra en prácticas milenarias, transmitidas de generación en generación, cuyos beneficios a la salud han sido comprobados. Así que, si algún día te encuentras en las tierras del sol naciente, no dejes de probar:
1 Los rituales de baño
Si hay algo que me llevo de este increíble país, es la manera en que toda acción, por más pequeña que sea, se convierte en un ritual. El baño no es la excepción, por lo que sumergir el cuerpo cansado en agua calientita, después de un día de trabajo pesado, no tiene comparación. Normalmente, a estos baños les agregan sales y hasta algunas hierbas. Entre los beneficios se encuentran: alivio al dolor de articulaciones, elevación de la temperatura del cuerpo para mejorar la circulación, y relajación para alcanzar un estado de sueño más profundo y reparador.
2 Moderación en los alimentos
Los japoneses son sumamente moderados y disciplinados en sus hábitos para comer. Los postres no son muy dulces, las porciones pequeñas y los ingredientes variados. Su dieta es muy saludable y comen muchas verduras, así que no es sorpresa que, en Japón, no existan problemas de obesidad.
3 Un corazón agradecido
Cada persona con la que me topé en Japón fue de lo más amable. Te dan las gracias, te piden permiso y se disculpan. Nuestros guías nos agradecieron haber visitado su país, agradecían el buen clima y la buena comida. Por más que insistimos, no nos permitieron darles propina, espero con este artículo honrar y agradecer su excelente trabajo.
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4 Matcha y té oolong
Todos los días acompañé mis alimentos con té, y la verdad es que me sentía satisfecha más rápido. Tomar bebidas calientes a la hora de los alimentos es una práctica buenísima, si quieres bajar de peso.
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