Redacción: Me lo dijo Lola
Con este clima frío siempre se antoja algo calientito y qué mejor que una crema de champiñones. La gente piensa que es muy difícil, pero la verdad es que es más sencillo de lo que crees; encontré una receta en Cocina Delirante que hice y es muy buena. Sólo necesitarás:
Tiempo: 15 min. aprox.
Porciones: 4 aprox.
Ingredientes:
½ kilo de champiñones
½ cebolla
2 ramas de apio (incluyendo hojas y tallo)
2 tazas de leche
2 rebanadas de pan
4 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta
Preparación:
Nuestras amigas de Me lo dijo Lola te cuentan cómo hacerlo. Da clic aquí y prepara.
