Redacción: Me lo dijo Lola
Un rico platillo para esta temporada de cuaresma, una manera distinta de comer el camarón seco.
Porciones: 6
Ingredientes para receta:
• 200 gramos de camarón seco
• 7 piezas de penca de nopal
• 8 piezas de tomate verde (tomatillo)
• 3 piezas de chile pasilla
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 pieza de pan bolillo
• 175 mililitros (5 piezas) de Claras de Huevo
• 1 rama de epazote
• 1/4 pieza de cebolla blanca
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