El Hotel Baja Club de Grupo Habita, ubicado en La Paz, Baja California Sur; le dio la bienvenida a un nuevo restaurante que debes visitar, se trata de Taverna, un lugar de cocina griega contemporánea a cargo del chef Konstantinos Ioannidis.
Taverna brinda platillos de la cocina griega y mediterránea que son capaces de transportarte a Grecia en cada bocado, además de ser una oferta gastronómica novedosa para quienes aman vacacionar en La Paz.
Taverna también destaca por usar ingredientes locales y por rescatar los sabores tradicionales de la cocina griega.
Konstantinos Ioannidis
El chef que lidera Taverna es Konstantinos Ioannidis, quien posee una trayectoria internacional y ha cocinado en lugares como Grecia, España, Arabia Saudita, Finlandia y ahora México.
El chef, originario de Grecia, ha trabajado en las cocinas más prestigiosas como Gundari Resort en la isla griega de Folegandros y Chromata Santorini en el Katikies Resorts.
Además, la formación de Ioannidis se ha visto perfeccionada de la mano del chef griego Lefteris Lazarou, reconocido con una estrella Michelin, con quien Konstantinos Ioannidis ha colaborado.
Si deseas visitar Taverna, puedes generar una reservación a los teléfonos 612 122 5176 o 612 2039745.
Baja Club
El hotel Baja Club se ubica en una de las mejores zonas de La Paz, en el malecón del Centro Histórico, y se encuentra en una villa colonial construida a principios del siglo XX.
Baja Club está compuesto por un edificio moderno de 4 pisos con 32 habitaciones. También cuenta con un spa y un rooftop con vistas increíbles a la bahía de La Paz.
Además de las cómodas habitaciones, las zonas que más se disfrutan por los huéspedes son el patio central y la alberca, corazón de este increíble hotel boutique.
Además de Taverna, Baja Club ofrece una gran oferta gastronómica con Pérgola y Rooftop, donde los comensales disfrutarán de un menú diferente cada día elaborado con Ingredientes locales y productos de pesca sustentable.
En cuanto a las bebidas, en Baja Club se pueden disfrutar de vinos naturales y una selección especial de coctelería.
Baja Club Hotel
Dirección: Paseo Álvaro Obregón 265, colonia Centro, CP 23000, La Paz, Baja California Sur.
Reservaciones: +52 612 218 6195
Redes sociales:
@bajaclubhotel
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