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Espíritus y Destilados

Hablemos de las bebidas espirituosas de México y el mundo. Desde los secretos ancestrales de la destilación en México, con el mezcal artesanal, el tequila y las columnas de opinión de nuestros expertos, hasta los lanzamientos de botellas premium de whisky, cognac y ginebra. Explora las tendencias globales en mixología de autor, reseñas de los bares más sofisticados y guías esenciales para disfrutar de la alta coctelería con estilo y sofisticación.

Las nuevas generaciones del tequila

El tequila está evolucionando la industria a través de nuevas narrativas, premiumización, sustentabilidad y nuevas voces que están transformando la categoría.

Por: Lala Noguera julio 10, 2026 04:45 a. m. • 4 minutos de lectura
las nuevas generaciones del tequila
Pulque y tepache: Fermentados mexicanos con tradición

Te invito a redescubrir el pulque y el tepache, dos elíxires tradicionales de México que resisten al olvido. ¡Acompáñame a probar nuestra historia!

Por: Lala Noguera junio 26, 2026 12:33 p. m. • 5 minutos de lectura
pulque y tepache fermentados mexicanos de tradición
Entre humos y destilados

Descubre el arte del maridaje entre puros, habanos y destilados de agave. Un viaje místico y sibarita a través de los humos sagrados. Santé.

Por: Lala Noguera junio 12, 2026 01:31 p. m. • 4 minutos de lectura
entre destilados y humos, close up de un puro y un vaso de destilado
Mujeres destilando espíritus de agave

De comerciantes con rebozo a masters destiladoras. Te cuento sobre la unión de géneros en la cadena productiva de los destilados de agave y los roles que hombres y mujeres cumplen.

Por: Lala Noguera junio 06, 2026 04:15 a. m. • 4 minutos de lectura
campo de agaves en jalisco
Canchas: la nueva exposición de Santiago Arau, en conjunto con Loco Tequila

Santiago Arau y Loco Tequila transformaron algo cotidiano y que muchas veces pasa desapercibido en arte visto desde el cielo. Esta es la exposición fotográfica que todo amante del arte tiene que conocer.

Por: Juan Carlos Cerros junio 05, 2026 01:54 p. m. • 2 minutos de lectura
Juan Carlos Cerros
Millesime GNP Cantina: El nuevo spot efímero de lujo en la Roma Norte

Descubre Millesime GNP Cantina en Foro Frontera. Showcooking de los mejores chefs, Lounge VIP, champagne y destilados premium en la Roma Norte

Por: Redacción Central junio 05, 2026 01:07 p. m. • 2 minutos de lectura
millesime gnp cantina la experiencia gourmet del verano 2026 11 de junio
Las nuevas generaciones del tequila

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