Comida
Chef Miwi y el orgullo de estar en el ranking de las 50 mejores pizzas del mundoLa chef Adriana Lerma, mejor conocida como “Miwi”, nos habla de su quehacer como pizzaiola y de ser parte del ranking de las mejores pizzas del mundo.
Por: Corina Mendoza febrero 09, 2026 09:57 a. m. • 3 minutos de lectura
Ponte al día
¿Qué tenemos en común los mexicanos con los italianos?Más allá de la distancia geográfica entre México e Italia, existen similitudes profundas que se reflejan en la familia, comida, tradiciones y hasta en la manera de comunicarse.
Por: Alma Gómez febrero 06, 2026 12:10 p. m. • 4 minutos de lectura
Viajes
Roma cobrará a los turistas por visitar la Fontana di TreviLa Fontana di Trevi ha sido por años una visita obligada para los turistas en Roma, no deja de serlo, pero ahora hay que pagar por la experiencia.
Por: Marilú Morales febrero 03, 2026 07:07 p. m. • 3 minutos de lectura
Qué ver
Canciones italianas que hemos cantado en españolLas canciones italianas han cruzado fronteras durante décadas gracias a sus melodías memorables y letras cargadas de emoción.
Por: Alma Gómez febrero 01, 2026 06:05 a. m. • 3 minutos de lectura
Comida
La cocina italiana es declarada patrimonio inmaterial de la humanidadEs oficial, la UNESCO ha declarado la cocina italiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y aquí tenemos todos los detalles.
Por: Beatriz Esquivel diciembre 10, 2025 01:02 p. m. • 2 minutos de lectura
Comida
El origen de la pasta: ¿italiana o china?Unos dicen que viene de china, otros dicen que es italiana... ¿cuál es el origen de la pasta?
Por: Corina Mendoza octubre 22, 2025 10:57 a. m. • 4 minutos de lectura
Comida
Belforno, auténtica cocina italiana en la Ciudad de MéxicoPasta, calamares, risotto, lasagna y hasta pizza, son solo algunos de los platillos que puedes encontrar en Belforno.
Por: Karina Avilés Leal octubre 02, 2024 06:07 p. m. • 1 minutos de lectura
Comida
La ciudad italiana que quiere prohibir la venta de gelato y pizzaUno de los sitios más importantes de Italia busca crear una ley que prohíbe la venta de alimentos, como la pizza y el gelato, e incluso podrían multar a la gente.
Por: Emmanuel Cacho junio 05, 2024 08:21 p. m. • 2 minutos de lectura
Comida
Los mejores restaurantes de comida italiana en México, de acuerdo a Gambero RossoDe acuerdo al reconocido grupo editorial Gambero Rosso, estos lugares ofrecen una experiencia auténtica de la gastronomía italiana que debes probar.
Por: Redacción Central mayo 07, 2024 07:06 p. m. • 2 minutos de lectura
Viajes
La ciudad italiana que paga medio millón de pesos por mudarte ahíUna región de Italia ha abierto una iniciativa que puede ser la llave a tu nueva casa cerca de las playas turquesas de Santa Maria di Leuca, con un suculento incentivo económico.
Por: Emmanuel Cacho noviembre 24, 2022 07:11 p. m. • 1 minutos de lectura
