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Restaurantes

Exploramos la escena del fine dining a través de menús de degustación audaces, técnicas impecables y la genialidad de chefs galardonados. De los rincones consagrados en la Ciudad de México hasta los nuevos destinos en otros estados de México (y también internacionales) que consolidan el mapa de la alta cocina, en Revista Central le ofrecemos la guía definitiva para descubrir esos restaurantes que necesitas visitar.

Millesime GNP Cantina: El nuevo spot efímero de lujo en la Roma Norte

Descubre Millesime GNP Cantina en Foro Frontera. Showcooking de los mejores chefs, Lounge VIP, champagne y destilados premium en la Roma Norte

Por: Redacción Central junio 05, 2026 01:07 p. m. • 2 minutos de lectura
millesime gnp cantina la experiencia gourmet del verano 2026 11 de junio
50 Best Restaurants: estos son los mejores restaurantes de Norteamérica según 50 Best 2026

Los 50 Best ya decidieron cuáles son los 50 mejores restaurantes de Norteamérica y te sorprenderá esta exclusiva lista. Sigue en vivo la premiación de los Northamerica’s 50 Best 2026. Conoce la lista de los mejores restaurantes de Norteamérica.

Por: Corina Mendoza mayo 28, 2026 06:02 p. m. • 2 minutos de lectura
platillos de alta cocina, mejores restaurantes de norteamericano 2026 50 best awards
Vanguardia cosmopolita en Puebla: Comedor 360 renueva su propuesta gastronómica

Descubre el nuevo menú de comidas y cenas de Comedor 360 en el Hotel Cartesiano en Puebla, una propuesta de alta cocina internacional con un enfoque contemporáneo y wellness.

Por: Corina Mendoza mayo 26, 2026 03:51 p. m. • 2 minutos de lectura
comedor 360 hotel cartesiano puebla
Sabores de herencia: El nuevo menú matutino de Custodia Restaurante en Puebla

Custodia Restaurante en Puebla estrena un menú de desayunos que rinde homenaje a la cocina local con ingredientes frescos y un toque contemporáneo.

Por: Corina Mendoza mayo 26, 2026 01:34 p. m. • 2 minutos de lectura
chef alan sánchez, cocinera tradicional, subchef de restaurante custodia, puebla
Experiencias gourmet a precio asequible: Los restaurantes Bib Gourmand que sacuden la Guía Michelin México 2026

Conoce la lista completa de los restaurantes Bib Gourmand en la Guía Michelin México 2026. Lo mejor de la alta gastronomía, a un precio asequible.

Por: Redacción Central mayo 20, 2026 08:43 p. m. • 1 minutos de lectura
guia michelin restaurantes bib gourmand mexico 2026
Los restaurantes recomendados por la Guía Michelin México 2026

¡Conoce todos los restaurantes recomendados en Oaxaca, Puebla, Yucatán, Jalisco, Ciudad de México y más!

Por: Redacción Central mayo 20, 2026 07:46 p. m. • 1 minutos de lectura
Los restaurantes recomendados por la Guía Michelin México 2026
Guía Michelin México 2026: todos los restaurantes con Estrellas Michelin en nuestro país

¿Quiénes ganaron estrella? Tras la premiación de la Guía Michelin México 2026 desde Jalisco ya conocemos la lista de los mejores restaurantes con estrella.

Por: Beatriz Esquivel mayo 20, 2026 07:33 p. m. • 4 minutos de lectura
Gala de premiación de la Guía Michelin México 2026 en Guadalajara, Jalisco, revelando las nuevas estrellas culinarias
Cafeterías de alta costura que debes visitar ahora

Saint Laurent, Tiffany y más firmas de lujo que han apostado por crear cafeterías para conquistar tu paladar.

Por: Alejandro Coyoli enero 21, 2020 05:31 p. m. • 1 minutos de lectura
cafeterias-alta-costura
Daniela Soto y Enrique Olvera abrirán restaurante en Las Vegas

Los reconocidos chefs inaugurarán un restaurante mexicano en el Wynn de Las Vegas.

Por: Redacción Central enero 09, 2020 04:22 p. m. • 2 minutos de lectura
daniela-olvera-restaurante-las-vegas.jpg
Las mejores 50 taquerías de México reunidas en un mismo lugar

Coca-Cola presenta Metate, el festival dedicado a los amantes del taco.

Por: Ricardo Algarín noviembre 06, 2019 02:13 p. m. • 1 minutos de lectura
lemongrass
Millesime GNP Cantina: El nuevo spot efímero de lujo en la Roma Norte

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lemongrass
Todo el sabor del grill argentino en un sólo lugar

Si buscas cortes de carne de calidad te Jack’s Butcher te encantará

Redacción: Central • agosto 06, 2018 05:33 p. m.
Jacks Butcher trae a México los mejores cortes / Foto: Especial
Lugares que debes ir este fin si tienes más de 40

Opciones diferentes para cada gusto.

Redacción Central • agosto 15, 2019 03:10 p. m.
lugares para mas de 40
Las mejores 50 taquerías de México reunidas en un mismo lugar

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Ricardo Algarín • noviembre 06, 2019 02:13 p. m.
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Descubre el nuevo menú de comidas y cenas de Comedor 360 en el Hotel Cartesiano en Puebla, una propuesta de alta cocina internacional con un enfoque contemporáneo y wellness.

Corina Mendoza • mayo 26, 2026 03:51 p. m.
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