Redacción: Central/ Foto: Especial
¿Conoces los beneficios que aporta la ciruela a tu organismo?
*Es una fruta antioxidante y de acción antiséptica (destruye los germenes) que ayuda a combatir infecciones.
*Su principal componente es el agua, por lo que hidrata y también se le atribuye su acción laxante.
*Contiene vitamina A, que ayuda a la vista, pelo, piel y huesos.
*Contiene vitamina E, que mantiene estables las células de la sangre.
A continuación, te damos la receta para hacer un delicioso licuado con esta fruta.
Ingredientes (Porción para 4 personas).
*1 litro de agua.
*3 ciruelas frescas.
*Ralladura de un limón.
*Leche de soya.
*4 nueces.
*Pasas.
¿Cómo hacerlo?
Primero debes lavar y desinfectar bien las ciruelas, les quitarás el hueso y las cortarás a la mitad.
Enseguida, coloca la fruta en la licuadora con el litro de agua. Después agrega la leche de soya, ralladura de limón y las nueces. Licúa todo.
Decide si sirves el licuado en un vaso decorado con pasitas o con cualquier otro fruto seco de tu elección.
El uso de la ciruela en la gastronomía es muy amplio, ¡no la dejes fuera!