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puede un chef cocinar sin sentido del gusto
¿Puede un chef cocinar sin sentido del gusto?

El caso del chef Grant Achatz y la escritora Joke Boon nos revelan mucho sobre nuestro complejo sentido del gusto y de cocinar cuando no se puede probar la comida.

Beatriz Esquivel
Por: Beatriz Esquivel octubre 14, 2025 06:39 p. m. • 4 minutos de lectura

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