Tendemos a creer que las decisiones son definitivas y para siempre. Que elegir es un acto quirúrgico que define el resto de nuestra historia. Pero… ¿qué tal que nunca ha sido así?
Estas son las cinco ciudades gastronómicas que todos los foodies deben visitar sí o sí.
Descubre los eventos históricos que llevaron al interesante descubrimiento de los procesos para procesar el café descafeinado.
Deportado dos veces y criado trabajando en el campo, Eduardo García transformó su historia en un referente de la gastronomía mexicana. Hoy, al frente de Grupo Máximus, apuesta por cambiar el país desde la cocina.
¿Por qué el café se volvió una bebida para presumir en redes sociales? La historia del café en los espacios de lujo desde el imperio otomano hasta el Starbucks de tu barrio.
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