Entrar a una cafetería puede ser mucho más que un simple ritual matutino, ya que en distintos rincones del mundo existen lugares donde cada sorbo de café se acompaña de historia, arte y una atmósfera que cautiva todos los sentidos. Desde la opulencia del barroco en París y Venecia, hasta el minimalismo japonés o la fusión cultural de Vietnam, resaltan entre las cafeterías más bonitas del mundo.
5 cafeterías que son verdadero arte
1. Café de la Paix (París, Francia)
El legendario Café de la Paix, ubicado frente a la majestuosa Ópera Garnier, ha conquistado a generaciones gracias a su arquitectura fastuosa. Sus techos dorados, columnas de mármol, cortinas de terciopelo y lámparas de cristal le confieren una atmósfera palaciega digna de admiración.
Aquí podrás disfrutar de los clásicos de la cocina francesa desde sus interiores artísticos, o bien optar por un almuerzo gourmet al aire libre, en su elegante terraza con vistas incomparables. Este lugar es mucho más que una cafetería: es un pedazo del alma de París.
2. Caffè Florian (Venecia, Italia)
Caffè Florian no solo es considerada como una de las cafeterías que son arte; también es una de las más antiguas del mundo. Fundada en 1720 y ubicada en la icónica Plaza de San Marcos, en Venecia, este lugar es una joya arquitectónica que ha sobrevivido al paso del tiempo sin perder su esencia.
Sus distintos salones están decorados con un estilo barroco que hipnotiza. Frescos en las paredes, retratos renacentistas, sillones aterciopelados y acabados vintage consiguen que el lugar conserve su diseño original, incluso después de la restauración que sufrió en el siglo XIX. Visitar el Florian es como viajar en el tiempo, con una taza de espresso en la mano.
3. Blue Bottle Coffee (Tokio, Japón)
Minimalismo y elegancia se unen en Blue Bottle Coffee, una cafetería situada en la ciudad de Fukuoka, dentro del recinto del Santuario Kego, en Tokio. Su arquitectura urbana de líneas limpias y muros beige se integra perfectamente con la madera de nogal, creando un ambiente sereno y moderno.
En la planta baja, una barra curva revestida con azulejos da la bienvenida a los visitantes. Las mesas de distintas alturas y las vistas al parque completan una atmósfera acogedora y sofisticada. En el segundo piso, una variedad de asientos ofrece espacios pensados para el descanso o la contemplación, perfectos para los amantes del diseño japonés y del buen café.
4. Antico Caffè Greco (Roma, Italia)
/ Getty Images
Entre las cafeterías que son arte también se encuentra Antico Caffè Greco, el café más antiguo de Roma y el segundo más longevo de Italia, un tesoro ubicado en la Via dei Condotti, a pocos pasos de la emblemática Plaza de España. Fundado en 1760, este lugar ha sido testigo del paso de artistas, escritores y pensadores de diversas épocas.
Sus interiores conservan el estilo del siglo XIX, con mesas de mármol, sillas de madera tallada, espejos dorados y una tenue iluminación que crea una atmósfera de nostalgia y elegancia. En sus paredes cuelgan más de 300 obras de arte, lo que lo convierte en un auténtico museo viviente del café.
5. Anh Coffee Roastery (Ho Chi Minh, Vietnam)
Ubicado en el corazón de la Ciudad Ho Chi Minh, Anh Coffee Roastery es una verdadera joya arquitectónica que celebra el café desde su diseño. El espacio, monocromático y de múltiples niveles, está compuesto por columnas, curvas orgánicas y un pequeño jardín exterior que invita a la contemplación.
Su estructura está inspirada tanto en un parque de atracciones como en la tierra roja basáltica donde se cultiva el café en Vietnam. Esta paleta cromática se refleja en cada rincón del lugar: desde los ladrillos terracota hasta los pisos, paredes y mobiliario, todo contribuye a una experiencia inmersiva que une tradición, naturaleza y diseño contemporáneo.
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