Pareciera tradición, similar a la de las posadas con los peregrinos, el ponche y las piñatas, pero cada año el anuncio del menú de Navidad y Año Nuevo del Torito en la CDMX se vuelve noticia.
Aunque todos sabemos ese slogan que se ha repetido en incontables campañas de “si tomas, no manejes”, aún existen quienes realizan ambas actividades, ya sea porque consideran que han bebido poco o simplemente porque quieren… y en épocas decembrinas, en específico durante Navidad y Año Nuevo, hay quienes son detenidos por el alcoholímetro y llevados al famoso Torito, el nombre que le han puesto al Centro de Sanciones Administrativas y de Integración Social.
Caer en el Torito en estas fechas no sólo implica que el automóvil se remite a corralón, sino que es necesario cumplir con una sanción que va de las 20 a las 36 horas y una multa, es este periodo de hasta 36 horas lo que en ocasiones puede hacer que alguien pase las veladas especiales de Nochebuena, Navidad y Año Nuevo en la celda del Torito… pero no todo está perdido, aunque pueden llegar al recalentado en casa, también pueden probar la cena navideña o de Año Nuevo tras las rejas.
El menú de Navidad en el Torito
Para la noche del 24 de diciembre (Nochebuena) y la madrugada del 25 (la Navidad, propiamente) el menú de la cena de Navidad del Torito comprenderá de:
- Sopa de coditos a la crema con piña y jamón
- Pavo a la ciruela y Guajillo
- Ponche
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El menú de Año Nuevo en el Torito
La cena del Año Nuevo, además de ser una celebración poco usual de la bienvenida del 2022, también tendrá su propio menú:
- Espagueti a la crema con salchicha
- Pavo a los tres chiles
- Ensalada de manzana con durazno
- Ponche
Sin duda son dos menús que aunque parecen sencillo, son parte de las más de 20 mil porciones de comida que se preparan en todos los centros penitenciarios de la Ciudad de México para la época decembrina. Por ejemplo, para este año se cocinarán hasta 27 mil porciones de estos menús especiales para 13 centros penitenciarios.
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