La colonia Roma esconde una increíble terraza que te permite bailar e iniciar la fiesta desde el mediodía; se trata de Balmori, un rooftop con deliciosos cocteles y comida, que los domingos se convierte en el lugar perfecto para tomar el brunch.
Dos domingos al mes, Balmori deleita a sus comensales con un brunch donde se ofrece un menú degustación con los platillos más emblemáticos del lugar, como las bombas de Oaxaca o el taquito de rib eye.
En este brunch también se puede disfrutar de una gran variedad de cocteles y música en vivo con sus Dj’s invitados. ¡Todo lo que necesitas para armar la fiesta!
Esta iniciativa de Balmori tiene como objetivo crear un ambiente festivo, donde amigos y parejas coman, bailen y se relajen en una de las zonas más emblemáticas de la Ciudad de México.
El brunch de Balmori
Algunos de los platillos que puedes disfrutar en el brunch de Balmori y son:
Bombas de Oaxaca, que son bolitas de queso espolvoreadas con tortilla de maíz azul y acompañado con guacamole y aderezo de chipotle.
Flores de calabaza rellenas de jocoque y queso de cabra; además de salmón crocante, que es un cubo de salmón acompañado con hummus de betabel y verduras asadas.
Un imperdible de este brunch es la tostada de atún con aderezo de chipotle, láminas de atún marinadas en ponzu y aguacate.
Tampoco te puedes perder los taquitos de rib eye y de flor de jamaica al pastor. Como postre, podrás saborear de un gellatto.
Entre los cocteles, te recomendamos probar el Spritz de la casa, el Wine cocktail, el Kiwi Lazy y el Carajillo durazno.
Lo que tienes que saber del brunch
El próximo brunch en Balmori será el próximo 12 de mayo de 2024, en un horario de 12:00 a 16:00 horas.
El costo promedio es de 550 pesos por persona y no incluye bebidas. El precio por coctel varía entre los 210 y los 250 pesos.
Este brunch es perfecto para pasar un domingo de fiesta con amigos, ya que durante todo el evento hay música, Dj y hasta una bola disco.
Si te interesa asistir, debes hacer tu reservaciones al WhatsApp 52 55 3896 5124.
Ubicación: Zacatecas 139, segundo piso, Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
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