Morelia en Boca 2025 en fotos; aquí estuvimos y esto vimos
Fuimos a Morelia en Boca y esto es una probada en fotos de todo lo que vimos en esta celebración de la gastronomía michoacana. Fotos: Erika Choperena.
Cocteles de otoño
¿Te pasa que según el clima que haya en lo que se te antoja tomar? En otoño con calor en las mañana, tardes frescas soleadas y frío en las noches te sugerimos dos cocteles a base de ginebra que pueden ir muy bien con este otoño.
Ideas de lunch saludable para niños
Prepárate para el regreso a clases con estas ideas de lunch saludable para niños.
Virgilio Martínez, un chef de altura
Dinner in the Sky celebró sus primeros cinco años en México y por tal motivo trajo a uno de los chefs más importantes de la gastronomía peruana: Virgilio Martínez, quien es dueño de Central, sexto mejor restaurante del mundo según The World's 50 Best Restaurants. Para la ocasión, el peruano subió a la plataforma para cocinar frente a 88 personas, quienes disfrutaron de un inmejorable menú a 45 metros de altura Fotos Cortesía Debora Ducci
Carnívoro, Asador de culto
Cocina franca, son las palabras que mejor describen al restaurante Carnívoro, ubicado en la calle Yucatán 138, Roma Norte. El concepto fue creado por los socios Juan Pablo Ballesteros y Juan Carlos Canales, quienes hicieron una extenuante investigación en diferentes ranchos para ofrecerle al comensal carne nacional de calidad, añejada en seco en una cámara totalmente equipada para su conservación. Si eres amante de los cortes de carne es casi un delito no visitar este lugar, que además cuenta con una extensa selección de vinos pensados para maridar cada platillo. Además en congruencia con el concepto, el lugar ofrece una decoración mexicana y moderna, que hará que tu experiencia en el paladar sea aún más agradable. Fotos Gustavo Martínez