Este miércoles 24 de septiembre se dieron a conocer los hoteles nominados al Michelin Opening of the Year Award 2025, un galardón que reconoce a los hoteles con menos de 12 meses de apertura, que se encuentran entre los mejores de su clase.
Los nominados y el futuro ganador fueron elegidos por los inspectores de Michelin y estos 5 hoteles destacan por su excelencia en hospitalidad y porque superan las expectativas de los huéspedes.
Conoce a los 5 nominados al Michelin Opening of the Year Award 2025.
Aman Nai Lert
Ubicación: Bangkok, Tailandia
Aman Nai Lert marca el regreso de la marca a Tailandia, su cuna, por primera vez desde 1988.
Con solo 52 habitaciones, los huéspedes pueden esperar el legendario servicio personalizado asociado desde hace mucho tiempo con Aman, un sólido programa de comidas con varios lugares exclusivos para huéspedes y residentes, e instalaciones de bienestar, al típico estilo de Aman, que se extienden por dos pisos, con un programa de desintoxicación diseñado en colaboración con la estrella del tenis Novak Djokovic.

Características distintivas:
- Restaurantes omakase y teppanyaki. Bar de puros y salón Aman.
- Piscina al aire libre, spa y salón de peluquería y uñas.
- 52 suites con ventanales de suelo a techo o terrazas al aire libre.
Collegio alla Querce, Colección Auberge Resorts
Ubicación: Florencia, Italia
Collegio alla Querce en un sofisticado refugio toscano que captura el espíritu de la campiña y lo combina con una envidiable proximidad a Florencia.
Los huéspedes disfrutan experiencias privadas, catas de vino, un spa con piscina en el jardín y clases de yoga, mientras que la suite Residenza la Quercia ofrece vistas inolvidables al Duomo.

Características distintivas:
- Experiencias a medida, desde tours privados hasta clases de cocina y catas de vino.
- Spa Aelia con piscina en el jardín, tratamientos privados y clases de meditación y yoga.
- Servicio de transporte gratuito al centro de Florencia.
The Hotel Burman
Ubicación: Tallin, Estonia
The Hotel Burman es un hotel boutique de 17 habitaciones a escala de un hotel mucho más grande, un centro de restauración y entretenimiento en el corazón del casco antiguo reconocido por la UNESCO.
Las habitaciones combinan alta tecnología con lujo: colchones hechos a mano, artículos de baño Amouage de lujo, baños impresionantes y paneles de control para persianas, luces y temperatura.

Características distintivas
- Spa con un amplio menú de tratamientos, baño japonés y jacuzzi
- Dos restaurantes seleccionados por Michelin: Koyo y Shang Shi
- Casino Bombay Club
Le Mouflon D’Or
Ubicación: Córcega, Francia
Rodeado de montañas y naturaleza, Le Mouflon D’Or combina desayuno casero, piscina con bar y un salón con chimenea, además de acceso a una playa privada y la promesa de un gran spa en 2026. Ideal para quienes buscan caminatas y descanso en un mismo lugar.
En el restaurante A Népita, se disfruta de la gastronomía local bajo un techo de cristal con vistas a los cedros.

Características distintivas:
- Un bar íntimo y salón con chimenea, así como un bar en la piscina con vistas a la finca
- Acceso exclusivo a un spa y playa privada en el cercano Grand Hôtel de Cala Rossa
- Spa Nucca de 1, 200 metros cuadrados previsto para 2026
Cheval Blanc Seychelles
Ubicación: Takamaka, Seychelles
Cheval Blanc es una obra maestra de diseño y exclusividad, este es el único hotel en la playa de Anse Intendance en la isla de Mahé.
Este resort de 52 villas ofrece privacidad total y ofrece restaurantes de cocina internacional y un spa entre la exuberante selva, colinas de granito y el resplandeciente océano Índico.

Características distintivas:
- Seis restaurantes que ofrecen cocina japonesa, mediterránea, criolla e italiana, incluido el emblemático Le 1974, que comparte nombre con su restaurante hermano de tres estrellas en Francia
- Spa Cheval Blanc con tratamientos a medida, rituales de relajación, sauna y hammam
- Club infantil exclusivo, Le Carrousel, con dos piscinas y temática de tesoros escondidos
¿Cuándo se entregará el premio?
El ganador del Michelin Opening of the Year Award 2025 será revelado el próximo 8 de octubre de 2025.
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