Prepárate porque del 15 al 25 de octubre, A Qué Me Sabes CDMX regresa a la ciudad y esta vez se suman 55 restaurantes y bares en los que podrás conocer la diversidad de nuestra gastronomía.
¿Qué es A Qué Me Sabes?
En esencia, A Qué Me Sabes es un evento pensado por, para y en los restaurantes. Si bien no tienen una sede física como otros festivales gastronómicos, durante 11 días, la ciudad y sus restaurantes se transforman para dar lugar a experiencias, menús especiales y propuestas nuevas.
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Los 55 restaurantes y bares que participan
A Qué Me Sabes hace un recorrido gastronómico por diversas colonias de CDMX como la Roma, Juárez, Condesa, Coyoacán, San Angel, Polanco, Las Lomas, entre otras.
Asimismo, incluye establecimientos con propuestas de autor, fine dining, hasta restaurantes de barrio, taquerías, bares y más. Ve la lista de establecimientos enseguida:
- Abyssmo
- Achiote
- Bao Bao
- Bar Liebre
- Bartola
- Brutal
- Bulla Condesa
- Bulla Polanco
- Bulla Reforma
- Café de Nadie
- Café Margarita
- Cordelia
- Cosimo
- Cursi
- Diamantina
- Distrito
- Fresco
- El 98
- Eloise San Ángel
- Eloise Lomas
- Etranger
- Fabia,
- Fierro,
- Fónico,
- Granate
- Jowong
- Kaminari Ramen
- L’enfant
- La Belle Époque
- Le Nez,
- Less is More
- Long Story Short
- Marea
- María Ciento 38
- Mariscos El Dude
- Ninna Pastificio
- Oropel
- Paussa
- Piazza Pasticcio
- Saint Jacques Bistrot
- Siembra Comedor
- Siembra San Miguel Chapultepec
- Siembra Taquería
- Somma Rooftop
- Somma Wine Bar Lerma
- Somma Wine Bar Polanco
- Temporal
- Terraza Cha Cha Chá
- Cha Cha Chá San Ángel
- Tosco
- Trattoria Grata
- Xuva
Programa de experiencias únicas
Además, cada año A Qué Me Sabes propone también un programa de experiencias especiales creadas en colaboración con chefs, restaurantes, bartenders y patrocinadores. Estos son:
- Woodford Reserve x Café Margarita (viernes 23 de octubre): Un encuentro donde el bourbon protagoniza la noche. La bartender Ariana Ruiz y la chef pastelera Michelle Catarata explorarán nuevas combinaciones de coctelería y repostería a partir de las 7:00 pm.
- Liebre x Mariscos El Dude x Herradura (domingo 25 de octubre): Una experiencia dominical a partir de las 12:00 pm que reunirá la propuesta de Mariscos El Dude con cócteles a cargo de Diego Morales en Bar Liebre.
- 4 Manos evian x Etranger (jueves 29 de octubre): Una cena a cuatro manos protagonizada por el chef Rodrigo Gallardo (Etranger) y el chef invitado Rodney Cusic (Meroma), en horarios de 6:00 y 9:00 pm.
Las rutas temáticas
Para quienes buscan una experiencia curada, esta séptima edición invita a recorrer la ciudad a través de tres rutas temáticas creadas en conjunto con sus patrocinadores. Éstas integran la coctelería y los menús especiales. Conócelas:
- Ruta Woodford Reserve: Descubre diferentes expresiones de la coctelería con cocteles especiales que acompañan las propuestas gastronómicas de siete restaurantes: Cordelia, Fónico, La Belle Époque, Diamantina, Long Story Short, Tosco y Café Margarita.
- Ruta Herradura: 12 restaurantes y bares ofrecerán cocteles especiales con la marca, estos son: Cursi, Bartola, BarLiebre, Less is More, El 98, Marea, Fierro, Piazza Pasticcio, Terraza Cha Cha Cha Tabacalera, Terraza Cha Cha Cha San Ángel, Siembra Comedor y Siembra Terraza.
- Ruta evian: Nueve restaurantes sumarán el agua mineral natural a sus propuestas: Etranger, La Belle Époque, L’enfant, Abyssmo, Eloise San Ángel, Eloise Lomas, Fabia Cocina de Campo y Saint Jacques Bistrot.
Ya lo sabes, de este 15 al 25 de octubre de 2026 aventúrate a conocer nuevas propuestas o a tus favoritos de siempre con A Qué Me Sabes.
