Amantes de la gastronomía asistieron a la inauguración de la biblioteca del pan, Ballaró, lugar donde convergen PANPANPANaromas, sabores, colores y tamaños de panes dulces y salados.

El lugar que se caracteriza por su decoración europea, ofrece recetas italianas, francesas, americanas, suizas e incluso japonesas, elaboradas de manera artesanal con diferentes fermentos naturales.

Durante el evento estuvieron presentes los creadores del concepto Ana Belén Juampérez y el chef Pierantonio Falorio.