Después de varias cenas con pavo, ponche, alcohol, pasta y mucho, mucho pan, muchos de nosotros entra un gran remordimiento por sentir que comimos de más e incluso por sentir que perdimos el equilibrio; por lo que al llegar el mes de enero decidimos ponernos en forma con dietas extremas.
A estas dietas le sumamos restricciones drásticas y mucho ejercicio que, más allá de motivarnos, abandonamos antes de terminar el mes. Pero ¿por qué ocurre esto?
Jhons Sosa, nutriólogo, CEO de Ami Fitness y especialista en transformación corporal con más de 13 años de experiencia, nos compartió una propuesta centrada en prevención consciente, educación nutricional y hábitos sostenibles que permiten comenzar enero sin caer en dietas extremas.
¿Por qué enero es el mes de las dietas fallidas?
De acuerdo con Jhons Sosa, la idea de iniciar una dieta en enero puede ser una mala idea, ya que:
- 83% de las personas abandonan su dieta durante las dos primeras semanas de enero.
- La mayoría inicia el año con sentimientos de culpa y un deseo urgente de “reparar” los excesos de diciembre.
- Las dietas estrictas generan un efecto rebote que afecta la salud física, metabólica y emocional.
- El mensaje “nuevo año, nuevo yo” suele promover una relación poco saludable con la comida.
Jhons destaca que el verdadero problema no es lo que sucede en diciembre, sino cómo se afronta enero. Las decisiones impulsivas, la restricción calórica severa y las rutinas insostenibles explican por qué tanta gente fracasa en sus objetivos de bienestar.
Ahora, ¿cuál sería la solución? La respuesta, un enfoque integral para cerrar diciembre y comenzar enero con claridad.
Año Nuevo y alimentación
La propuesta de Jhons Sosa se basa en tres pilares:
Compasión nutricional
Diciembre incluye tradiciones, familia, reuniones, sabores, recuerdos y convivencia. Comer más de lo habitual no debe interpretarse como un error.
“La culpa nunca ha ayudado a nadie a estar más saludable. Lo que sí ayuda es la conciencia y la continuidad”, explica Sosa.
Aceptar la temporada con equilibrio emocional permite iniciar enero con mayor claridad y estabilidad.
Hábitos pequeños que producen grandes resultados
En vez de dietas restrictivas, Jhons enseña a implementar hábitos que sí pueden sostenerse:
- Hidratación adecuada desde la mañana
- Incorporar proteína en cada comida
- Movimiento diario mínimo (5–10 min)
- Evitar ayunos compensatorios
- Planificar alimentos clave para la semana
- Dormir mejor para reducir ansiedad alimentaria
- Elegir porciones conscientes sin obsesión
Estos hábitos no solo preparan al cuerpo para un año más saludable, sino que reducen la ansiedad que impulsa a la gente a buscar soluciones drásticas.
Enero como un mes de reprogramación, no de castigo
Jhons invita a replantear por completo el inicio de año:
- No comenzar dietas que prometen resultados irreales
- Evitar el “todo o nada”
- Priorizar consistencia sobre intensidad
- Establecer metas flexibles y medibles
- Construir una relación realista con el ejercicio
- Incluir alimentos favoritos sin culpa
“No se trata de empezar perfecto, sino de empezar sostenible. El progreso real viene de decisiones moderadas, no extremas”, señala el especialista.
Consejos clave para un enero exitoso sin dietas extremas
- Define objetivos reales: más energía, mejor digestión, menos inflamación… no solo bajar kilos.
- Come a tus horas: saltarse comidas por compensación aumenta atracones.
- Evita la mentalidad detox: el cuerpo ya tiene un sistema natural de desintoxicación.
- Elige actividad física disfrutable: caminar, bailar, entrenar en casa… lo mejor es lo que puedes sostener.
- Integra proteína y vegetales desde el primer desayuno del año.
- No te castigues por lo que comiste en diciembre: la fisiología responde a promedios, no a eventos aislados.
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