Monterrey

FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA

Enero - Febrero

Fresa · Mandarina · Naranja · Toronja · Guayaba · Chícharo · Frijol pinto

Marzo - Abril

Mango · Mamey · Melón · Sandía · Calabacita · Cebolla

Mayo - Junio

Ciruela · Durazno · Elote · Chile serrano · Ejote

Julio - Agosto

Higo · Tuna · Uva · Jitomate · Tomatillo

Septiembre - Octubre

Manzana · Nuez pecana · Aguacate

Noviembre - Diciembre

Mandarina · Naranja · Toronja · Frijol pinto · Papa

BEBIDAS Y COMIDAS (SNACKS)

Comida (a veces callejera)

• Cabrito
• Tacos de canasta (tacos al vapor)
• Machaca (carne deshidratada)
• Frijoles con veneno (frijoles preparados con manteca de cerdo)
• Arrachera
• Glorias (dulce de leche quemada y nuez)
• Empalmes (dos tortillas con manteca, frijoles refritos y salsa)
• Semitas (pan de dulce)

Bebidas:

• Michelada con clamato
• Colonche (licor fermentado de tuna)
• Agua de jamaica con naranja
• Michelada Regia (cerveza clara, jugo sazonador, salsa picante)

MODISMOS

• Bato o vato: persona, hombre
• Güerco: niño
• Está con madre: está genial
• Te zarpaste, te sordeas: hacer como que no estás escuchando
• Estás muy curado: eres muy gracioso
• Chiflado, chiflada, te chiflas: consentido, berrinchudo
• Bollo: pan dulce (bizcocho)
• ¡Te la bañaste!: exageraste o te pasaste de un límite.
• Jalar: trabajar
• Clima: aire acondicionado
• Cheve: cerveza
• Abanico: aire acondicionado
• ¿Se va a hacer o no se va a hacer?: frase para confirmar un plan, generalmente usada para la carne asada
• ¿De quién eres?: pregunta común para saber quién es tu padre/familia

¿QUÉ COMPRAR?