Casa Bonita Hotel Boutique & Spa se encuentra en la ciudad de Oaxaca, esta tierra de tradiciones reconocida como Ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Este precioso hotel boutique brinda una experiencia de lujo y comodidad única en esta región del país.
Una casa convertida en hotel, o un hotel en el que te sientes como en casa, Casa Bonita Hotel Boutique & Spa nos sumerge en la rica cultura de Oaxaca. La calidad y calidez que le caracterizan le han otorgado ser el único hotel boutique de lujo en Oaxaca en contar con dos premios internacionales de alto nivel.
Sus hermosos jardines se caracterizan por una vibrante paleta de formas y colores, diseñados para transportarnos a un ambiente de serenidad y belleza. La tranquilidad de la zona une sus fuerzas con la paz absoluta del hotel, conspirando para brindar noches silenciosas y de descanso reparador tras vivir aventuras degustando lo mejor de la comida mexicana.
En estos día se esta llevando a cabo en esta mágica ciudad un happening culinario único, en el precioso Hotel Boutique Casa Bonita: un take-over del celebre chef Alberto Ferruz de BonAmb y Casa Pepa, galardonado con dos estrellas Michelin. El restaurante Tequio de Casa Bonita es el escenario de esta experiencia gastronómica, que combina los sabores de Oaxaca y el Mediterráneo. Vívela del 1 de febrero al 30 de abril.
Alberto Ferruz nació en Zaragoza, España y no ha dejado de evolucionar e innovar en su trabajo y la recompensa llegó en forma de Estrella Michelín y de Sol Repsol de las respectivas guías del 2014 en su restaurante BonAmb. Esto colocó en una gran posición a Alberto y al restaurante dentro de la gastronomía valenciana y nacional, siendo invitado a múltiples eventos y ponencias de prestigio.
Entre los increíbles manjares que nos esperan en Casa Bonita se encuentra la sabrosa ostra con lácteo asiento Oaxaqueño y nopal, una creativa sinfonía de atún con diversas preparaciones y una deliciosa Opera de pato con mole trufado. Para cerrar con broche de oro disfrutamos del vino Sauternes Chateau Lafite, llamado Friné 2006.
Ubicado en una ciudad llena de historia y con una rica cultura, Casa Bonita ha logrado combinar con éxito las tradiciones locales con la más fina arquitectura y estilo.
La Ciudad de Oaxaca fue nombrada en 2023 como el mejor destino del mundo por la revista Travel & Leisure y esta maravillosa iniciativa busca impulsar el sector turístico y gastronómico en la capital oaxaqueña, donde se combinará la rica y diversa gastronomía local con el ecoturismo, arte y estilo de vida de una de las ciudades más tradicionales de México.
Aquí se vive la historia y sumerge uno en el pasado. Se puede visitar los museos, las galerías, las zonas arqueológicas, conocer su maravillosa artesanía, atreverse a probar sus exóticos platillos y la deliciosa comida tradicional, llenar tu vida de color y alegría, pasar una tarde relajado escuchando música y viendo cómo bailan las parejas al ritmo del danzón en el Zócalo.
Sigue leyendo más de Deby Beard y conoce más sobre los placeres de viajar y la gastronomía aquí.
Suscríbete aquí a nuestro Newsletter para que estés al día con nuestros contenidos.