En los últimos años, los alimentos fermentados han ganado una gran popularidad, en especial el kéfir. Pero ¿sabemos realmente qué es y qué lo distingue del yogur tradicional?

Muchos de los cultivos más importantes del mundo deben su éxito a antiguos eventos cromosomáticos que los hicieron más resistentes, productivos y sabrosos. Esto dice la ciencia de este desayuno típico.

El estreno de ‘Hamnet’, la adaptación de la novela de Maggie O’Farrell, sirve para revisar cómo se trata en ambas obras el duelo por la muerte de un niño.

La sangre menstrual arruinaba cosechas, oxidaba el hierro y provocaba la rabia en los perros, entre otros efectos destructores

El Helicoide en Caracas fue concebido como un manifiesto del brutalismo, pero esa sinceridad se volvió metáfora de otra brutalidad: la del poder que encierra y castiga.

¿Por qué creemos que 2016 fue mejor? Las fotos que comparan 2016 y 2026 muestran cómo la memoria reconstruye el pasado y lo vuelve más amable para afrontar el presente.

Los secadores de manos parecen más prácticos, sin embargo, ¿de verdad elimina los gérmenes o es una fuente más de bacterias?

Hamnet ha causado mucho revuelo por su reciente adaptación, esto es lo que debes saber sobre esta historia.

Un reducido número de imágenes manipuladas basta para sabotear la IA de un hospital. Además, paradójicamente, las leyes de privacidad impiden detectar este tipo de ataque.

Las últimas investigaciones científicas sugieren que fomentar emociones positivas puede ser tan importante para enfrentarnos al estrés como reducir las emociones desagradables.