Hotdog
Ingredientes:
4 Salchichas de pavo.
4 Medias noches (pan para hot dog).
4 rebanadas de tocino de pavo.
3 tomates rojos.
150 gramos de queso manchego.
C/n de mostaza.
C/n de mayonesa.
C/n de cátsup.
Preparación:
Envuelve las salchichas con las tiras de tocino y ponlas en una parrilla
Mientras se asan pica el tomate y ponlo en un sartén hasta que se haya hecho una especie de puré, agrega un poco de mostaza, otro poco de cátsup y todo el queso manchego.
Cuando se haya derretido por completo quita la preparación del fuego.
Abre por la mitas los panes y ponlos también sobre la parrilla. No dejes que se quemen y por la parte interna pon un poco de mayonesa, luego la salchicha que debe estar bien cocinada y seguido de esto pon un poco de la salsa de tomate y queso.
Si quieres darle un toque más especial tritura con las manos alguna de las botanas favoritas de los niños y pon un poco de este polvito como topping.
Hamburguesa
Ingredientes:
500 gramos de carne molida de res
1 huevo
1 zanahoria
4 panes para hamburguesa
¼ de cebolla.
C/n de sal
C/n de pimienta
8 rebanadas de queso americano
C/n de mayonesa.
Preparación:
Pica muy fina la cebolla y ralla la zanahoria.
Cuando estén listas mézclalas con la carne y el huevo. Añade la sal y la pimienta que creas necesaria.
Una vez que esté la preparación forma ocho boitas de carne y aplástalas.
Ponlas en una parrilla con un poquito de aceite y cocínalas. Cuando estén listas divide el pan a la mitad y unta un poco de mayonesa.
Luego coloca una carne, seguida de una rebanada de queso. Luego otra carne y otro queso y tápala.
Deja la hamburguesa ya armada en la parrilla para que se dore levemente el pan.
Antes de servir pon un poco del la mezcla de tomates y queso que hiciste para los hot dogs y lista.
Nuggets
Ingredientes:
500 gramos de pechuga de pollo
¼ de cebolla
C/n de harina de trigo
C/n de sal
C/n de pimienta
200 gramos de pan molido
2 huevos
En un procesador de alimentos pon la pechuga de pollo partida en cubos, el cuarto de cebolla, sal y pimienta y mézclalos hasta que se forme una pasta firme.
Cuando esté lista forma los nuggets con la figura que quieras y ponlos separados en una charola con papel encerado.
Llévalos al congelador durante 30 minutos.
Mientras pasa el tiempo bate con un tenedor los dos huevos y pon la harina y el pan molido en trastes planos.
Cuando hayan pasado los 30 minutos saca los nuggets del horno y uno a uno pásalos por el huevo, luego por la harina, regrésalos al huevo y finaliza poniéndolos en el pan molido.
Están listos, sólo tienes que freírlos o asarlos y acompañar con el dip de queso con tomate que sugerimos en la primera receta.
Para complementar estas divertidas y deliciosas recetas te recomendamos poner en un trastecito la fruta favorita de los niños, papas a la francesa, rollitos de crema de chocolate y avellanas y, por supuesto, dulces y deliciosos jugos.
