La cocina italiana es un homenaje a los ingredientes sencillos y de gran calidad. Trigo cuidadosamente molido, tomates maduros al sol, aceites de oliva aromáticos y quesos de tradición ancestral.
Preparar recetas italianas en casa es mucho más que seguir un procedimiento; es recrear una cultura culinaria basada en el respeto por el origen de los alimentos y el placer de compartir. En la actualidad en la Ciudad de México diversas marcas acercan a nuestra mesa productos auténticamente italianos que nos permiten preparar desde una pasta fresca hasta una pizza artesanal o un postre tradicional.
Estos tres establecimientos son tienen todo lo que necesitas para cocinar a la italiana...
Productos 100% italianos en Amoretti Brothers, los utensilios de cocina que necesitas para hacerlo a la italiana
Amoretti Brothers se especializa en utensilios y herramientas de cocina italianos que transforman la preparación en casa de la cocina italiana en una experiencia artesanal. Sus máquinas para pasta, rodillos y cortadores permiten trabajar masas hechas con harina de trigo hasta obtener láminas uniformes listas para convertirse en tagliatelle, pappardelle o ravioles rellenos de ricotta y espinaca. La auténtica y tradicional cocina italiana. Esta marca, originaria de Turín, se especializa en la artesanía y la autenticidad
También ofrecen moldes y accesorios que facilitan la elaboración de otros platillos, como bases de pizza extendidas con el grosor perfecto, nada que ver con las pizzas de las grandes cadenas comerciales. Cuando combinas estos utensilios con ingredientes de origen italiano, como salsas elaboradas con tomate tipo San Marzano, aceites de oliva extra virgen y quesos curados se pueden recrear recetas emblemáticas como canelones gratinados, pasta al pesto con albahaca fresca o tiramisú preparado con capas delicadas y bien definidas. Cada herramienta de Amoretti Brothers está pensada para resaltar la textura y autenticidad que distinguen a la cocina italiana hecha en casa.
Productos italianos en Hanseatik para cocinar a la italiana
Hanseatik tiene toda la innovación tecnológica para quienes buscan precisión y eficiencia sin sacrificar tradición en la cocina. Sus hornos con control uniforme de temperatura permiten lograr pizzas de base crujiente y perfecta; mientras que sus ingredientes (que no solo provienen de Italia, sino que reúnen un par de cocinas tradicionales) tienen la capacidad de darnos un auténtico sabor italiano sin necesidad de salir de casa.
Que estos utensilios e ingredientes sean auténticos de Italia facilita el proceso de cocinar, hacer preparaciones y, lo más importante (lo que todos queremos), hacer nuestra propia pasta.
Con sus ingredientes y productos auténticamente italianos es posible hornear panettones esponjosos, masas para focaccia con hidratación adecuada o gratinar pastas al horno hasta alcanzar una superficie dorada y apetecible, digna de un restaurante Michelin. La combinación de electrodomésticos funcionales con ingredientes italianos nos ayuda a alcanzar resultados espectaculares, incluso si eres un novato experimentando con la cocina italiana tradicional.
Los productos gourmet que ofrece Hanseatik son lo mejor para iniciar en la cocina italiana, no importa si lo haces por hobby o si tu deseo es avanzar hasta alcanzar un nivel profesional. Esta tienda tiene la misión de conectar con productores locales y negocios familiares que mantienen la tradición en cuanto al comercio, la gastronomía y los electrodomésticos con el fin de posicionarlos en el mercado mexicano, por lo que pueden hacer realidad alguno de tus sueños culinarios italianos.
Productos italianos en City Market para cocinar a la italiana
City Market tiene una amplia y sofisticada selección de artículos italianos y de muchas otras regiones al alcance de la mano. Puedes encontrar entre sus anaqueles desde pastas secas elaboradas con sémola de trigo duro, perfectas para lograr las anheladas cocciones al dente, así como harinas especializadas para pizzas de masa suave, elástica y ligera.
Su oferta de productos italianos incluye salsas preparadas con tomate de alta calidad, condimentadas con hierbas aromáticas como las típicas recetas tradicionales italianas; aceites de oliva extra virgen con notas variadas, y una variedad de quesos, justo los que se necesitan para cocinar a la italiana. En el apartado dulce, los panettones y otros postres clásicos se añaden al resto de productos italianos. Con estos ingredientes es posible preparar desde una lasaña boloñesa con capas perfectamente gratinadas, un risotto cremoso con parmesano, una pizza margarita o incluso una focaccia esponjosa con romero y aceite de oliva.
Cocinar a la italiana es, en esencia, un acto de cuidado y pasión. Con ingredientes de calidad, utensilios adecuados y el deseo de compartir, cada receta se transforma en una celebración del sabor y la tradición.
Estas marcas y plazas con productos italianos con presencia en la Ciudad de México permiten que el espíritu de la cocina italiana llegue a nuestra mesa para disfrutar del placer de preparar y degustar platillos llenos de historia y tradición.
