El Thanksgiving es la oportunidad perfecta para reunirnos con las personas que más amamos antes de que todos se ocupen con las diversas fiestas decembrinas… y en caso de que quieras romper la rutina, hoy te recomendamos un super plan para Acción de Gracias en Alboa.
Alboa de por sí ya es uno de nuestros boliches favoritos… así que pasar esta velada con diversión y comida deliciosa suena a un win win para todos. Este 27 de noviembre, de 1:00 pm a 6:00pm Alboa tendrá un festín que no puedes perderte. Además, es perfecto si tú y la cocina no se entienden… o si tan sólo quieres ahorrarte varias horas de cocinado.
El menú por supuesto que contempla todos los platillos clásicos de Thanksiving, en especial el pavo que desde 24 horas previas dejan en una salmuera con hierbas aromátias para darle mucho sabor y luego usan una técnica de fritura profunda para cocerlo.
Otras guarniciones son: relleno de pavo (que ellos preparan con res molida, tocino, apio, manzana, durazno y frutos secos), el gravy y la salsa de arándanos, ensalada de espinacas y manzana, puré de papa, puré de camote con malvaviscos, fetuccini alfredo, el clásico Mac&Cheese, zanahorias rostizadas con un toque de aceite de oliva y vinagre balsámico (y que llevan un topping de queso de cabra), ejotes con tocino y almendras (su versión de la clásica cacerola de Acción de Gracias, y coles de bruselas gratinadas.
Y como ninguna comida de Thanksgiving está completa sin el postre, también tienen una amplia selección para quienes tienen el diente dulce: pay de calabaza, pastel de zanahoria, cheesecacke con arándanos, pay de manzana y la tarta de nuez… todos clásicos de la temporada.
Por otro lado, en Alboa también tendrán disponibles en sus barras otras preparaciones por si el pavo no es tu máximo. Por ejemplo, puedes prepararte una ensalada a tu gusto y con todos los toppings o aderezos que quieras en su barra de ensaladas; en la barra fuerte también habrá elotes, boneless tiernos, mini hamburguesas, pizzas variadas y hasta makis, y en la barra dulce también encontrarás crepas hechas al momento.
Vive la experiencia del Thanksgiving en Alboa, considera que el costo para mayores de 11 años es de $1150 MSN, y para menores de 11 años de $750 MXN.
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