Las conchichis son una iniciativa creada por Panadería Rosetta, de Elena Reygadas, que busca generar conciencia sobre la detección temprana del cáncer de mama a través del pan dulce. Este año, parte de las ganancias de las conchichis (según la panadería que se una a la iniciativa) serán destinadas a Fundación CIMA, organización que trabaja para reducir la mortalidad por cáncer de mama en México.
Gracias al éxito que tuvo la iniciativa de Panadería Rosetta (desde 2020), este 2025 hay muchas panaderías que participan con su versión de conchichis. Todas son una opción deliciosa y una oportunidad para reflexionar y sumarnos a la lucha y concientización del cáncer de mama y su detección temprana.
Durante el mes de octubre estas panaderías exhibirán conchichis en sus vitrinas, todas con su particular toque de dulzura y de lucha.
1. Panadería Rosetta
Dirección: Colima 179 / Puebla 242 / Panadería Rosetta tiene muchos horarios, consulta sus redes para estar más segura.
Precio: $80
Rosetta continúa su iniciativa y logra que más panaderías se sumen a esta causa rosa que nos interesa a todas, sobre todo el tema de la detección temprana del cáncer de mama, que es uno de los objetivos de Panadería Rosetta con las conchichis.
2. Aromas Delicias Cotidianas
Dirección: Plaza Parque Duraznos 39 Col. Bosques de las Lomas y Monte Everest 770, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo
Precio: $80 / $60
Esta opción se llama concha rosa y sigue la temática un poco de las conchichis. Es una concha de vainilla rellena de mermelada de frambuesa, chocolate blanco y mascarpone. En algunos lugares su precio va de $60 a $80 pesos
3. Toks
Dirección: puedes consultar las sucursales participantes aquí.
Precio: $80
Por cada conchichi que se venda Toks donará $5 a la Fundación CIMA para que continúe la lucha contra el cáncer de mama, su detección y la alarmante tasa de mortalidad en mujeres.
4. Maison Kayser
Dirección: sucursales participantes; AICM, Paseo Acoxpa, Arcos Bosques, Artz Pedregal, Homero, Paseo Interlomas, Manacar, Galerías Metepec, Oasis, Perisur, Polanco, Reforma 408, Reforma 222, Vía Santa Fe, Tacuba, Virreyes e Insurgentes WTC.
Precio: $80
Maison Kayser también ofrece una opción de su clásico rollo de canela con un glaseado especial adornado con un listón rosa en apoyo a la iniciativa.
5. Por los Siglos de los Siglos Café
Dirección: Reforma Nte 109, Centro, 90500 Huamantla, Tlax.
Precio: $80
En este lugar todo lo recaudado será donado a CIMA. Su versión de conchichis es tradicional y deliciosa, y lo es mucho más apoyando esta causa que trata de proteger las vidas de miles de mujeres.
6. Panadería Gala
Dirección: Tonalá 143, Roma Norte, de martes a domingo de 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
Precio: $80
Panadería Gala se une este año a la iniciativa “conchichis” para intentar expandir la llegada de este mensaje de autoexploración y ruptura de tabúes. Para Panadería Gala es más que un pan de dulce, es un recordatorio y un llamado a cuidar de ti misma.
7. Green Rhino
Dirección: Tonalá 121, Roma Norte.
Precio: $80
Panadería Green Rhino también quiso hornear y endulzar la concientización sobre el cáncer de mama. “Favor de tocar” es el eslogan que mantiene Rhino para sumarse a la lucha y a la prevención, antes de que sea demasiado tarde. Rhino también donará el 100% de sus ganancias a CIMA.
Las conchichis transforman un ícono de la panadería mexicana en un mensaje claro y poderoso: explorarse desde la adolescencia, acudir a revisiones médicas a partir de los 25 años y realizarse mastografías anuales desde los 40 puede marcar la diferencia. El cáncer de mama sigue siendo la principal causa de muerte por cáncer en mujeres en México. Lo más alarmante es que muchos de estos casos no serían mortales si se detectaran a tiempo; por tanto, la lucha contra el cáncer de mama continúa.
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