fuimos al “Festival Burgerlandia” dentro del Festival Corona Capital 2025 y pudimos entrevistar a Marcelo Lara, The Burgerman, quien curó especialmente las mejores hamburguesas de la ciudad para que la oferta gastronómica del Corona Capital 2025 fuera más variada, divertida y suculenta.
¿De qué se trata Burgerlandia?
The Burgerman nos cuenta: Esta idea de “Burgerlandia” nació hace aproximadamente cuatro años. Inclusive fue antes de Burger Fest.
Me acerqué a OCESA y les dije; por qué no hacemos una especie de rincón de Burgerman (en aquellos tiempos); un área de hamburguesas, de puras hamburguesas dentro del Corona Capital. Y me dijeron, suena padrísima tu idea, pero por qué no hacemos un festival de puras hamburguesas; entonces, así nació Burger Fest; y en la tercera edición, conviviendo y comiendo, alguien de OCESA se acercó y me dijo; “por qué no hacemos un área en el Corona Capital... jajaja... O sea, mi idea original, que es un festival dentro de otro festival.
Y quedó. La idea era tratar de tener todas las hamburguesas del festival (Burger Fest), pero por supuesto no es posible porque Burger Fest es enorme y tiene muchísimas áreas. Pero en el Corona Capital sí tenemos un área exclusivamente de hamburguesas seleccionadas y curadas especialmente por The Burgerman; probadas y certificadas. Todas pasaron por el riguroso proceso de certificación. Todas son de mis favoritas... Traté de seleccionar como un abanico de variedad, y quedó muy bien. Hay desde hamburguesas muy clásicas estilo 80’s, hay algunas que son muy “boutique” y muy pequeñas entre otras...
The Burgerman recomienda la Shmile Burgers y La Patties... Aunque en realidad todas son excelentes opciones.
Corona Capital 2025
Esta edición del Corona Capital 2025 tuvo un Line Up bastante novedoso, diferente y con más variedad de géneros musicales, desde nuevas propuestas como Aurora hasta los clásicos, como Linkin Park y Foo Fighters. Fue un festival sin incidentes, sin complicaciones y con mucha diversión; no sólo el cartel era excelente, también las activaciones y otras actividades, como “Burgerlandia”... Estamos ansiosos de asistir el próximo año.
Suscríbete aquí a nuestro Newsletter para que estés al día con nuestros contenidos.
