La Guía Michelin es u concepto que todos conocemos y que, justamente, usamos como una guía para descubrir los mejores restaurantes; los número 1 en todo; servicio, comida, infraestructura... Todo lo que se pueda juzgar en un restaurante. Por décadas esta institución ha sido un referente para la gastronomía mundial. Sin embargo, a partir del 2024 la Guía Michelin otorga un nuevo reconocimiento, las Llaves Michelin, a los mejores hoteles siguiendo ciertos criterios, siendo el primero la excelencia.
A la par de las Estrellas Michelin a los mejores restaurantes, la Guía Michelin también preparaba una lista de recomendaciones de hoteles alrededor del mundo, hasta que formalizaron esta rama de recomendaciones e instauraron las Llaves Michelin para premiar lo mejor de la hospitalidad, el servicio y la calidad de las instalaciones. Estos son los ganadores de las Llaves Michelin 2025.
Hoteles con Tres Llaves Michelin
- One&Only Mandarina — Lo de Marcos
- Hotel Esencia — Playa del Carmen
- Xinalani — Puerto Vallarta
Hoteles con Dos Llaves Michelin
- Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection — Cabo San Lucas
- Esperanza, Auberge Resorts Collection — Cabo San Lucas
- Montage Los Cabos — Cabo San Lucas
- Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal — Cabo San Lucas
- Chablé Yucatan — Chocholá
- Las Alamandas — Costalegre
- Playa Viva — Juluchuca
- Casa Polanco — Ciudad de Mexico
- Banyan Tree Mayakoba — Playa del Carmen
- Etéreo, Auberge Resorts Collection — Playa del Carmen
- Palmaïa-The House of AïA: All Inclusive Wellness Resort — Playa del Carmen
- Rosewood Mayakoba — Playa del Carmen
- Susurros del Corazón, Auberge Resorts Collection — Punta de Mita
- Four Seasons Resort Punta Mita — Punta de Mita
- Las Ventanas al Paraiso, A Rosewood Resort — San Jose del Cabo
- One&Only Palmilla Resort — San Jose del Cabo
- Zadun, A Ritz-Carlton Reserve — San Jose del Cabo
- Casa de Sierra Nevada, A Belmond Hotel, San Miguel de Allende — San Miguel de Allende
- Maroma, A Belmond Hotel, Riviera Maya — Solidaridad
- Wakax Hacienda - Cenote & Boutique Hotel — Tulum
Hoteles en México con Una Llave Michelin
- Banyan Tree Cabo Marqués — Acapulco
- Boca de Agua Bacalar — Bacalar
- Casa Hormiga — Bacalar
- Our Habitas Bacalar — Bacalar
- The Cape, a Thompson Hotel — Cabo San Lucas
- Waldorf Astoria Riviera Maya — Riviera Maya
- Bungalows & Casitas de las Flores in Careyes — Careyes
- Central Hotel Boutique — Chihuahua
- Anticavilla Hotel — Cuernavaca
- Las Casas B+B Hotel — Cuernavaca
- Nueve 25 Hotel Boutique — Guanajuato
- Nomade Holbox — Holbox
- Cala de Mar Resort & Spa Ixtapa — Ixtapa
- Decu Downtown — Mérida
- Hotel CIGNO — Mérida
- Hotel Sureño — Mérida
- TreeHouse Boutique Hotel — Mérida
- Alexander — Ciudad de México
- Brick Hotel — Ciudad de México
- Casona Roma Norte — Ciudad de México
- Colima 71 Art Community Hotel — Ciudad de México
- Hacienda Peña Pobre — Ciudad de México
- Ignacia Guest House — Ciudad de México
- La Valise Mexico City — Ciudad de México
- Maison Celeste — Ciudad de México
- Nima Local House Hotel — Ciudad de México
- Octavia Casa — Ciudad de México
- Pug Seal Allan Poe — Ciudad de México
- Pug Seal Anatole France — Ciudad de México
- Sofitel Mexico City Reforma — Ciudad de México
- The Wild Oscar — Ciudad de México
- Uma Casa — Ciudad de México
- VOLGA — Ciudad de México
- Campos Polanco — Ciudad de México
- Pug Seal Oaxaca — Oaxaca
- Grana B&B — Oaxaca
- Hotel Casa Santo Origen — Oaxaca
- The St. Regis Kanai Resort, Riviera Maya — Playa del Carmen
- Viceroy Riviera Maya, a Luxury Villa Resort — Playa del Carmen
- Banyan Tree Puebla — Puebla
- Casona Sforza — Puerto Escondido
- Hotel Humano — Puerto Escondido
- Hotel Terrestre — Puerto Escondido
- BellView Boutique Hotel — Puerto Vallarta
- Casa Kimberly — Puerto Vallarta
- Hacienda San Angel — Puerto Vallarta
- Chablé Maroma — Punta Maroma
- Hotel Bo — San Cristobal de las Casas
- Viceroy Los Cabos — San José del Cabo
- Casa 1810 Hotel Boutique — San Miguel de Allende
- Casa Hoyos - Hotel Boutique — San Miguel de Allende
- Hotel Casa Blanca 7 — San Miguel de Allende
- Hotel Matilda — San Miguel de Allende
- L'Ôtel - Casa Arca — San Miguel de Allende
- Maison Mexique — San Miguel de Allende
- Our Habitas San Miguel — San Miguel de Allende
- Zoa Hotel — Santa Maria Tonameca
- Amomoxtli — Tepoztlán
- Hotel San Cristóbal — Todos Santos
- Desierto Azul — Todos Santos
- Paradero Todos Santos – Exclusive Experiences — Todos Santos
- Todos Santos Boutique Hotel — Todos Santos
- Villa Santa Cruz — Todos Santos
- Be Tulum Beach & Spa Resort — Tulum
- MILAM — Tulum
- La Casa que Canta — Zihuatanejo
Los criterios para esta selección fueron:
1 Llave Michelin: estancia muy especial
2 Llaves Michelin: estancia excepcional
3 Llaves Michelin: estancia extraordinaria.
Los hoteles en México premiados con las Llaves Michelin tienen una cosa en común, la excelsitud en todas sus formas.
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