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Foodie Revista Central
MASIVO: e-commerce para productores mexicanosUn proyecto para fomentar el consumo local y apoyar a pequeños y medianos productores de la industria gastronómica
Por: María Forcada junio 22, 2020 04:32 p. m. • 2 minutos de lectura
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NigiriQuizá piensas que es la forma más “sencilla” de comer sushi, pero el trabajo que se realiza con los pescados es realmente un arte. Claro, nosotros no somos profesionales, así que aunque no quede perfecto sabrá delicioso.
Por: Alex Ocaña junio 16, 2020 01:38 p. m. • 2 minutos de lectura
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Semana del sushiEl 18 de junio es el Día Internacional del Sushi, por eso toda esta semana te daremos ideas para preparar este clásico de la cocina japonesa que se ha adaptado a las tradiciones y sabores de cada región. Hoy te dejamos tres preparaciones muy tradicionales
Por: Alex Ocaña junio 15, 2020 02:25 p. m. • 3 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Llega la nueva cerveza Modelo con bajo grado de alcoholLa compañía integra a su portafolio dos nuevas bebidas que se caracterizan por su inigualable sabor pero con baja graduación de alcohol.
Por: Roxette Ramírez junio 09, 2020 06:33 p. m. • 1 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Cóctel Sustentable para celebrar el Día Mundial del Medio AmbienteFlor de Caña anuncia su certificación como un ron de carbono neutral. Aquí te dejamos una receta con esta bebida sostenible para que te unas a la celebración.
Por: Roxette Ramírez junio 05, 2020 04:54 p. m. • 1 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Crumble de manzanaDesayuna delicioso este fin de semana, esta receta es súper fácil y puedes hacerla light si estás en dieta.
Por: Alex Ocaña junio 05, 2020 12:48 p. m. • 1 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Paella de campoLa chef Marcela Cortés de ¡Ay Lola! nos regala una idea para este fin de semana
Por: Alex Ocaña junio 04, 2020 01:46 p. m. • 1 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Nuevos proyectos gastronómicos que surgen tras la cuarentenaLlegó el coronavirus y con él la necesidad de parar, pero estos cuatro genios de la cocina no se detienen y vuelven apoyando productos locales, sabores reales y la autenticidad como bandera.
Por: María Forcada junio 03, 2020 05:35 p. m. • 2 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Lasaña para todosTe dejamos estas tres recetas de lasaña que estamos seguros te van a encantar. Además hay para todos los gustos.
Por: Alex Ocaña junio 01, 2020 04:22 p. m. • 4 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Rollos de verduras con Baba GanoushCena rico y saludable, estos rollitos te harán creer que estás en un restaurante top. Acompáñalos con una deliciosa Baba Ganoush y un vino blanco.
Por: Alex Ocaña mayo 29, 2020 12:57 p. m. • 1 minutos de lectura
Foodie Revista Central
El mejor tiramisúAprende a hacer un este delicioso postre italiano. aquí te dejamos la receta auténtica y podrás hacerla desde el inicio, es decir, desde las soletas.
Por: Alex Ocaña mayo 28, 2020 02:30 p. m. • 3 minutos de lectura
Foodie Revista Central
Un desayuno cargado de positivismo#HagamosFamilia es la nueva iniciativa de Kellogg’s para mantenernos unidos y animados durante la pandemia.
Por: Roxette Ramírez mayo 27, 2020 06:33 p. m. • 1 minutos de lectura
Bienestar
Llegó antes de lo esperado: ¿qué podemos esperar de la gripe de esta temporada?Para crear las vacunas contra la gripe, los científicos utilizan datos del año anterior con el fin de predecir qué cepas del virus podrían ser más dominantes en el siguiente.
Por: The Conversation diciembre 07, 2025 07:02 a. m. • 5 minutos de lectura
Ponte al día
Los elementos que nunca deben faltar en una posadaEsta es una mirada completa de los elementos de una posada y la riqueza cultural que sostiene esta tradición decembrina.
Por: Alma Gómez diciembre 07, 2025 06:15 a. m. • 3 minutos de lectura
Cultura
Qué pistas ofrece la literatura sobre la infidelidad y el revuelo que provocaLa reacción ante la infidelidad que se vio en un concierto de Coldplay plantea la siguiente pregunta: ¿por qué la infidelidad, especialmente entre los poderosos, provoca tanta indignación pública?
Por: The Conversation diciembre 06, 2025 06:35 a. m. • 6 minutos de lectura
Ponte al día
Terraplanismo, espíritus y teorías conspirativas: ¿por qué hay creencias impermeables a las pruebas?El pensamiento conspirativo, las creencias sobrenaturales y la pseudociencia pueden parecer impermeables a las pruebas. Un antropólogo sugiere lo contrario: las creencias extraordinarias pueden estar respaldadas por la experiencia de un individuo.
Por: The Conversation diciembre 06, 2025 06:05 a. m. • 5 minutos de lectura
Comida
Bebidas calientes para esta Navidad 2025: recetas fáciles y deliciosasRecetas fáciles, aromáticas y llenas de espíritu decembrino para acompañar las noches frías y hacer más especial la Navidad 2025.
Por: Alma Gómez diciembre 06, 2025 06:01 a. m. • 4 minutos de lectura
Bienestar
104 ideas de regalos de Navidad para mujeres, hombres, mascotas y quien esté en tu lista¡Que no te ganen las prisas, encuentra aquí ideas de regalos de navidad para quien sea que esté en tu lista: ellas, ellos, niños, mascotas y hasta para la casa (y por qué no, seguro algo para ti)!
Por: Beatriz Esquivel diciembre 05, 2025 04:37 p. m. • 5 minutos de lectura
Foodie